意(yì)大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么东西(xī)？意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式(shì)的。关于意大(dà)利红烩是(shì)什么东西以及意大(dà)利红烩(huì)是什么东(dōng)西(xī)，意大利红烩(huì)是(shì)什么(me)味道，意大利红烩是什么(me)味道好吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么做的等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

意大利(lì)是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是(shì)发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意大利(lì)是一(yī)个高度发达的资本主义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和(hé)北约的(de)创始(shǐ)会员国(guó),还(hái)是(shì)申根公约、八国集(jí)团和联合国等重要(yào)国际组织(zhī)的(de)成员,意大利共拥(yōng)有54个联合国(guó)教科文组(zǔ)织世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有(yǒu)番茄的清(qīng)新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红(hóng)烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩(huì)的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅(guō)中翻炒出香味，之(zhī)后放入(rù)切好的西(xī)红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤(tāng)汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意大利(l外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么ì)面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎(suì)和(hé)蒜碎炒香后(hòu)，放入(rù)火(huǒ)腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍(shì)番(fān)茄红烩(huì)调料块完全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法(fǎ)香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面(miàn)上(shàng)即(jí)可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是(shì)一(yī)种烹调(diào)方法

　　意大(dà)利红烩的(de)做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng)，切(qiè)成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克(kè)红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧(shāo)热(rè)，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上(shàng)火(huǒ)，放花生油和黄(huáng)油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下(xià)的红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八成热，然后放(fàng)入炸(zhà)好的(de)胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时(shí)，先将(jiāng)牛肉块放(fàng)在(zài)盘内，再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西(xī)兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百(bǎi)里香，迷(mí)迭香外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开(kāi)，加入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱(gǒng)配西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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