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knocked什么意思,knocking什么意思 紫菜是不是海鲜

  紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物,海带是不是海鲜,海带紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiāknocked什么意思,knocking什么意思n),紫菜是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)类,紫菜是不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)类(lèi)的食(shí)物等问(wèn)题(tí),小编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案:

紫菜是不是海鲜

  是紫(zǐ)菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上(shàng)隶属于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红(hóng)毛菜科(Bangiaceae),是一类生(shēng)长在潮间带的(de)海藻(zǎo),其(qí)分布(bù)范(fàn)围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热(rè)带和热带(dài)海域(yù)。

  紫菜是世界上产值最高的栽(zāi)培海藻,在中国(guó)、日(rì)本和(hé)韩国被大规(guī)模栽培。

  紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。

  2016年我国(guó)紫菜产量(liàng)约13.53万吨(dūn),产(chǎn)值超过100亿元。

  干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%,富含膳食(shí)纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻(zǎo)类特有的(de)藻胆蛋(dàn)白,具有很高的(de)营养价值,是(shì)一种不可多得(dé)的(de)海洋(yáng)食材,也是我国东南沿海农村(cūn)经济的支柱产品(pǐn)。

形态特征

  真(zhēn)紫菜亚(yà)属藻体的细(xì)胞(bāo)层数为1层(céng),且单个细胞含1个(gè)星状色素体,中国的紫菜属物(wù)种(zhǒng)都属于该亚属。

  藻类学家曾呈奎等(děng)根(gēn)据藻体边缘细(xì)胞的特征,将真紫菜亚(yà)属分为3组:

  (1)全(quán)缘紫菜组(zǔ),叶片边缘平滑,边缘(yuán)细胞形态与其他营养细胞(bāo)无(wú)区(qū)别(bié);

  (2)刺(cì)缘紫菜组,叶片边缘具明(míng)显的刺突(tū),后(hòu)者由1个(gè)或几个细胞形成(chéng);

  (3)边缘紫菜组,叶片边缘(yuán)由几排退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

  紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜(xiān)美(měi),富含(hán)蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生(shēng)素和(hé)矿(kuàng)物质,其中蛋白质(zhì)的(de)成分(fēn)高达25%~50%,所以在食品和(hé)医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

  紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和(hé)降(jiàng)血脂作(zuò)用。

  紫菜(cài)具有较强的(de)吸收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的能(néng)力,其栽培对浅海富(fù)营养(yǎng)化的修复和改善(shàn)也有重(zhòng)要(yào)作用。

分(fēn)布情况

  紫(zǐ)菜(cài)属(shǔ)物种虽(suī)然(rán)在寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域均有分布,但亚热带(dài)至温带海(hǎi)域的物种多样性丰富。

  紫菜在中国(guó)的地理分(fēn)布也遵循这个(gè)规律,主要分布在黄渤(bó)海到东(dōng)南沿海的(de)潮间带,另外(wài),也有(yǒu)少数紫(zǐ)菜(cài)物种分布在台(tái)湾和海南岛沿海,且它(tā)们的分布具有区(qū)域性(xìng)特征。

  在黄渤海自然分布knocked什么意思,knocking什么意思的紫菜(cài)物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东(dōng)南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫(zǐ)菜等。

  另外(wài),圆紫(zǐ)菜(cài)在中国沿海分布较广(guǎng),从南到(dào)北均有其生长,是一(yī)个广温(wēn)性(xìng)种类。

  以自然类(lèi)群(qún)和生境环境(jìng)为基础,在中国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和(hé)长江(jiāng)以南的(de)坛紫菜2大栽培区域。

  坛紫菜是我国独有的(de)暖温(wēn)带紫菜栽培品种,产量(liàng)约(yuē)占全国紫菜总产量的(de)75%左右,栽培区主要(yào)分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海(hǎi),近年(nián)来随着坛紫菜价(jià)格的攀升(shēng)以及养殖技(jì)术的提高,养殖范围逐(zhú)渐北移到(dào)江(jiāng)苏南(nán)通和连云(yún)港。

  条斑(bān)紫菜养殖主(zhǔ)要集中在(zài)江苏(sū)和山(shān)东,产量(liàng)和出口量占全国条斑紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

  紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜类食物,其属于海产品,紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维生(shēng)素、碳(tàn)水化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸,其可(kě)以起到延缓衰(shuāi)老、预(yù)防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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