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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加工过的(de)食用盐，不含低钠盐，含有少量的水和(hé)杂质以及其(qí)他(tā)元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金(jīn)属离子或铵根离子，属于化合物，溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这(zhè)两种盐(yán)饱碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数(shù)量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从(cóng)海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水（盐(yán)）水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐，不含低(dī)钠(nà)盐。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量(liàng)的(de)水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金属(shǔ)离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬(gè)酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯(lǜ)化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸(suān碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗)镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同的味(wèi)觉，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐(yán)）是不可挥发(fā)的，且没有气(qì)味。

　　而(ér)弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气(qì)味（例如醋酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还(hái)会(huì)挥发(fā)和分(fēn)解，并且由(yóu)于(yú)水(shuǐ)解反(fǎn)应和弱盐合(hé)成的(de)反应是可(kě)逆反应，因(yīn)此当有水(shuǐ)分存在时会(huì)加速弱盐(yán)的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物都可以溶(róng)解(jiě)在水(shuǐ)或是类(lèi)似的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和组(zǔ)成的(de)阴离子和阳离子以及溶(róng)剂(jì)都有(yǒu)关，因(yīn)此有一特定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及铵离(lí)子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐(yán)类可在(zài)水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅(qiān)外(wài)，大部份的(de)硫(liú)酸盐离子的盐类(lèi)也都可以溶于水。

　　不过(guò)若(ruò)离子之间的键结很强(qiáng)，产(chǎn)生高度(dù)稳定的固体，在水中也就(jiù)不易(yì)溶解，例(lì)如大部份的碳酸盐(yán)就不(bù)溶于水，例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源：百度(dù)百科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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