生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢？按叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般(bān)用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的(de)。关于生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日(rì)常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜(cài)有优点也有害处，生吃(chī)生菜(cài)能够进步(bù)养分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰(jié)出口感，可是(shì)也或(huò)许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按(àn)叶(yè)子(zi)的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的(de)生(shēng)菜应该是叶100ml酒是几100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两两，100ml小酒瓶是几两片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无(wú)病斑，巨细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会(huì)有(yǒu)农(nóng)药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一(yī)下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法(fǎ) 有什么(me)挑选生(shēng)菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选(xuǎn)叶(yè)片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形(xíng)状挑(tiāo)选(xuǎn)，在(zài)保证(zhèng)叶片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量(liàng)挑选那些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查(chá)叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一(yī)段(duàn)时间后，生菜的色(sè)彩就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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