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苏州区号是多少

苏州区号是多少 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱保存吗(ma)

  冬枣是可以放冰箱保存的。

  冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一(yī)般都选(xuǎn)的(de)是(shì)冷藏,

  冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏之前先(xiān)把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜

  1、看外观。

  这个步骤主要是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色(sè),冬枣不是全(quán)青的,也不是(shì)全(quán)红的,有些(xiē)人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo),认为红枣(zǎo)越红越甜,其(qí)实(shí)并非如(rú)此,冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的,而且绿与红之间没有完全的界限(xiàn),再加上红枣的面(miàn)积(jī)稍大一点,可能2/3红(hóng)色(sè),1/3绿色,这样冬枣才是最好吃的。

  2、看一下(xià)它的硬度。

  冬枣非常脆,含很多汁液,重量(liàng)上比较压手,因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏(niē),如果能轻松捏软,这样的冬枣基(jī)本(běn)上(shàng)已经(jīng)坏了,好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬的(de),捏不动的。

  冬(dōng)枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

  3、提前品尝(cháng)。

  假如不确定这冬枣到(dào)底好不好吃,还可以提前(qián)去尝一尝,很多摊(tān)位都(dōu苏州区号是多少)同意去尝,如果不让尝(cháng)的可以少买一点,先尝一尝味道,如果(guǒ)吃起来外(wài)面(miàn)是甜(tián)的,里面(miàn)是不甜(tián)的(de)话,这样的冬(dōng)枣就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过(guò)的,它的甜味渗透不到最里面,而冬枣自然成熟(shú)、香甜,吃一口,全身的果肉都甜极了。

  4、看表皮褶皱。

  自然生产的(de)冬枣表面(miàn)是圆滑的,摸(mō)起来(lái)一点都不坑坑洼洼,也不(bù)会有皱(zhòu)纹。

  假(jiǎ)如拿起一颗冬枣(zǎo),它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多(duō)皱褶,这(zhè)样冬枣就会变得(dé)不(bù)新鲜,会流失一些(xiē)水分,所以(yǐ)吃起来味道会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时,怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆又(yòu)甜的?

  冬(dōng)枣是在十月(yuè)中旬左(zuǒ)右上市(shì)的,这个季节才是时令最新鲜的冬枣,现在有(yǒu)很多提(tí)前上(shàng)市的(de),肯定不是(shì)自然成熟的,所以建议大(dà)家(jiā)不要去(qù)买(mǎi),到(dào)了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜(tián),小孩特(tè)别喜欢。

  不好吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜,但(dàn)实际上口感(gǎn)会(huì)相(xiāng)差很多。

  那么怎么样才(cái)能够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢?在这(zhè)里就详(xiáng)细告(gào)诉大家(jiā)挑选的技巧(qiǎo),因为我(wǒ)之前的(de)时(shí)候(hòu)也特别不会挑,后来回老家(jiā)的(de)特意(yì)请教了枣农(nóng),问怎么样去挑(tiāo)选?学会了(le)之后,每次去买冬枣都能(néng)够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

  一(yī),看外观。

  这一步主要是(shì)看(kàn)冬(dōng)枣(zǎo)表面的(de)颜色,冬(dōng)枣(zǎo)并(bìng)不是完全青色,也(yě)不(bù)是完(wán)全红色的,有(yǒu)的(de)人喜欢选红色(sè)的冬枣,以为越(yuè)红了越甜,其实不是(shì),冬枣是红绿相间的,而且(qiě)绿(lǜ)和红(hóng)之间(jiān)没有完(wán)全(quán)的界限,另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大一些,大概(gài)2/3红色,1/3绿色,这样的冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃(chī)的(de)。

  如果看(kàn)上去(qù)冬枣(zǎo)完全(quán)是红色,肯定是加过其(qí)他的(de)催熟剂(jì)或者是被浸泡过,这样(yàng)的不要选择。

  二,看一下它的硬度。

  冬(dōng)枣是(shì)非(fēi)常脆的,它(tā)含有(yǒu)汁液(yè)很多,重量上就比较压手,所以(yǐ)拿一颗(kē)冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏一下,如(rú)果能(néng)够轻松(sōng)捏软(ruǎn),这样的冬枣基本上就已经坏了,好的冬(dōng)枣是非常硬,捏都捏不(bù)动的。

  冬枣不像我们平时吃的干的大(dà)红枣,大红枣(zǎo)会有褶皱,干了(le)也可以吃(chī),果肉还(hái)是(shì)很香。<苏州区号是多少/p>

  但冬枣就(jiù)是吃新鲜,非常脆,汁多的才好(hǎo)吃(chī)。

  三,提前品尝(cháng)。

  如果不确定这个冬枣到底好不好吃,还可以提(tí)前(qián)去尝一下,很多摊(tān)位都是同意去尝的(de),如果不让尝的可以少买一点,先(xiān)尝一下口感,如果吃起来外面甜,越往里越不(bù)甜(tián)的话,这(zhè)样的冬枣是(shì)用糖水泡过(guò)的,它的甜味渗透(tòu)不(bù)了最(zuì)里面(miàn)去,而(ér)自然成(chéng)熟又甜(tián)又香的冬枣,吃一(yī)口之后,全身的果(guǒ)肉都非常甜。

  四,看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

  正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的,摸(mō)上去一点没有坑坑洼洼的(de)地(dì)方,也没有(yǒu)褶皱处。

  如果拿一个冬枣起来,它的表(biǎo)皮有很(hěn)多折(zhé)皱,这样的冬枣就不新(xīn)鲜了(le),会失去一部分水(shuǐ)分,这(zhè)样吃起来口(kǒu)感(gǎn)会大打折(zhé)扣。

  以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要(yào)注(zhù)意到几点啦,按照以上(shàng)几个方法去选择,大概率都能够选到非(fēi)常好吃(chī)的冬(dōng)枣。

  另外就是,一定要等到(dào)冬枣上(shàng)市(shì)的时候再买,十月中旬之(zhī)后,千万不要早买,早(zǎo)买的(de)冬枣是会被处理(lǐ)过。

  虽然(rán)冬枣口感好,特(tè)别好吃,但是一定不要多吃,吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻,不容易消化,所(suǒ)以(yǐ)不(bù)论吃什么好吃的(de)美食,一定要适量才行。

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