榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少的(de)。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为(wèi)一种热(rè)带地(dì)区的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生(shēng)物从而(ér)导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据榴(liú)莲外(wài)壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲(lián)成熟(shú)可以食用，若(ruò)是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关(guān)节(jié)连接完(wán)好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩(sè)，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部(bù)会留有痕迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，可(kě)以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟(shú)的(de)榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(t古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读ián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量的营(yíng)养元素，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比(bǐ)较(jiào)大的(de)，因为它(tā)吸(xī)收的阳(yáng)光比较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色(sè)说明(míng)榴莲(lián)已经(jīng)非常成熟(shú)了，要(yào)是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意(yì)味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑(hēi)，要(yào)是发(fā)黑的话就意味着榴(liú)莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般(bān)来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择的(de)时(shí)候需(xū)要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开(kāi)裂太(tài)大的话，很有可(kě)能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个(gè)就(jiù)最(zuì)好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大小和外(wài)观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青(qīng)色(sè)比较(jiào)多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自(zì)然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一(yī)定(dìng)非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容易受(shòu)到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再长时(shí)间放(fàng)置(zhì)，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而(ér)微隆(lóng)的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也(yě)可以了解果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为(wèi)又(yòu)尖又细的形(xíng)状，就证明(míng)果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看(kàn)看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证(zhèng)明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有(yǒu)脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲(lián)给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是(shì)很好的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有(yǒu)益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的(de)外(wài)观(guān)，黄色就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺(cì)能往里靠的话，那(nà)榴(liú)莲(lián)也就差(chà)不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明(míng)皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香(xiāng)，吃(chī)不来(lái)的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是(shì)熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴(liú)莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多(duō)了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的(de)古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读核可以洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这(zhè)个时候我们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放几天(tiān)等它自然(rán)开口，当然如(rú)果等不及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选择那些(xiē)黄色区域比(bǐ)较大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块(kuài)儿，这个时候就(jiù)能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块儿，然(rán)后用手掰开就可(kě)以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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