大(dà)闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分(fēn)的，那(nà)么(me)大闸(zhá)蟹是买(mǎi)公(gōng)的(de)比(bǐ)较好吃还是(shì)母的好吃一些(xiē)？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候要注意(yì)有什么地方是不能吃(chī)要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)

大(dà)闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者口感(gǎn)都是(shì)很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活中可(kě)以根据(jù)自(zì)身喜(xǐ)好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可苏州区号是多少以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的(de)主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于(yú)条(tiáo)状而且还是白色，千万别把(bǎ)它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄(huáng)和蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有一根黑(hēi)色的东西就(jiù)是蟹肠(cháng)，里面都是排泄物，是不能(néng)吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长(zhǎng)的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄物，有很多(duō)脏(zàng)东西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹蟹壳后(hòu)可(kě)以(yǐ)看到一层黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就在黑色(sè)东(dōng)西上面(miàn)，是一(yī)个六角形的白色片(piàn)装，是最寒的东西一般(bān)情(qíng)况不要去吃(chī)，会(huì)对胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长有(yǒu)毛，但是(shì)不小心会吃进(jìn)嘴里面(miàn苏州区号是多少le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>苏州区号是多少)，这个是千(qiān)万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般(bān)香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味(wèi)道一(yī)样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉(ròu)也更(gèng)多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹(xiè)吃进嘴里除了(le)两(liǎng)个(gè)夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大(dà)闸蟹也更(gèng)好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素,对(duì)身体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用。

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