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  鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶(hú)类的生物,在中国当(dāng)地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格(gé)十(shí)分的贵,长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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  鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一(yī)个名(míng)词,鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生(shēng)物,在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或(huò)者狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长相丑味(wèi)道却非(fēi)常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生(shēng)物(wù),一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中,生长状态是一簇(cù)一簇的(de),靠(kào)食用(yòng)水(shuǐ)中的微生物(wù)为生,因为(wèi)外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋,又密密麻麻一片(piàn),因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所以拥有这个称呼(hū),是因为两点:一是因(yīn)为它的长相雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄,雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质比较(jiào)奇特(tè)雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄,雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质,有点张牙舞爪的意思,二是因为(wèi)它们生长在海边的礁石底部,采集起来有一定(dìng)的(de)风险性。

  不(bù)过,抛(pāo)开长相和采集(jí)难度,它的味道非常(cháng)鲜美,所以(yǐ)一直以(yǐ)来,鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的(de)食(shí)材,价(jià)格每(měi)斤要几十甚至几百欧元(几百到几千人民币(bì)不等)。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺,因其(qí)外(wài)形酷似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得(dé)名(míng),通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内,有时也经常附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上(shàng),比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象,可以说(shuō)它是一种比较常见(jiàn)的海(hǎi)洋(yáng)附着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足(zú)类,别看(kàn)它(tā)长得非(fēi)常的(de)丑(chǒu),甚至还(hái)有点小小(xiǎo)的恶(è)心,但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货,很多人(rén)都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

  这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元(yuán)素,是一种(zhǒng)非常美味的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元,最贵(guì)的甚至(zhì)达到了上万元人民币,是大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的(de),在(zài)各大洋均(jūn)有分布,就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一带(dài),是赶海之(zhī)后全(quán)螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

  主(zhǔ)料(liào):鹅颈藤壶800克

  配料(liào):生姜(jiāng)1块,葱(cōng)段2节雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄,雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质,料酒1勺(sháo),食盐(yán)1勺。

  步(bù)骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶(hú)用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅(guō)中加入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段,料(liào)酒,下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再(zài)放入(rù)料酒和食盐调味(wèi),开锅后,再煮五分钟即(jí)可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō),味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大,因(yīn)此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜美、营养价值高(gāo),也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一,一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng),采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶,并(bìng) 且赶在海浪拍(pāi)来之前(qián)迅速离开,随(suí)着大量的捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越(yuè)少,而(ér)人(rén)们的(de)食(shí)用量(liàng)只增不减,导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越来越(yuè)高。

  鹅颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一,在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上(shàng)300-500欧元,相当于人民币的3000块钱(qián)。

  在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍卖(mài)会上,小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价,约(yuē)合人(rén)民币9400块,差(chà)不多1万块了(le)。

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