怎么挑甜的(de)老南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的老南(ná站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的n)瓜好吃(chī)以(yǐ)及怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老(lǎo)南(nán)瓜(guā)怎么挑选才(cái)甜，老南瓜(guā)甜吗(ma)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老(lǎo)南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日(rì)常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于(yú)改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的发生等有一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南(nán)瓜(guā)又(yòu)面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破(pò)，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么(me)好了。

如何(hé)挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜(guā)外(wài)皮比(bǐ)较坚硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明(míng)成熟度不(bù)够。

　　另(lìng)外(wài)，用手(shǒu)掐(qiā)一(yī)下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因(yīn)为(wèi)瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度高的(de)表现之(zhī)一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调(diào)养肠(cháng)胃(wèi)的南瓜(guā)：南(nán)瓜是(shì)调养肠胃很好的(de)食(shí)物，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的(de)维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常(cháng)代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果胶则可(kě)以让消化道免(miǎn)受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜(guā)从中医的角站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的(de)功效，现代(dài)医(yī)学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜(guā)富含维(wéi)生素(sù)a、维生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜(guā)中的(de)果胶可推迟食物排空、延缓(huǎn)肠道(dào)对糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素所(suǒ)必需的物(wù)质。

　　所以糖(táng)尿病患者(zhě)应适当吃(chī)些用(yòng)南瓜(guā)做的食物(wù)。

　　参(cān)考资料(liào)来源：人民网-南(nán)瓜(guā)并非要新鲜才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜(guā)

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