魔芋为什么没(méi)有热量，魔芋粉(fěn)丝千万别吃多了魔芋是公认热量比较低的食物，而且(qiě)特别适合(hé)在减脂的时(shí)候吃，那这(zhè)个魔芋吃起来有(yǒu)没有(yǒu)热量摄入(rù)的？魔(mó)芋的热(rè)量一般是多(duō)少大卡？的。

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魔芋(yù)为什么没有(yǒu)热量(liàng)，魔芋粉(fěn)丝千万别吃多了

魔(mó)芋为(wèi)什么没有(yǒu)热(rè)量

　　魔芋(yù)不像(xiàng)是其他根(gēn)茎类植物(wù)，不含有太多淀粉，倒是含有一种(zhǒng)叫(jiào)做魔芋葡甘聚(jù)糖的(de)成(chéng)分。

　　我们的肠胃，没有(yǒu)可以消(xiāo)化这种成分的酶，所以它不但不能被我们消化，还能吸(xī)收大量的水分，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　魔芋属于低热(rè)量的典型的(de)食物，一(yī)般每100克魔芋(yù)当(dāng)中就有七大卡左右的热量。

　　魔芋具(jù)有一定的减肥功效(xiào)，含有的(de)葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维，吸(xī)水性很强，粘度(dù)高，可以(yǐ)填充胃肠，从而增加饱腹感，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤(xiān)维素很多(duō)的(de)食物(wù)，适量(liàng)吃会有效的(de)促进肠的蠕动，还可以为(wèi)人体补充葡萄糖甘露聚糖，可(kě)以(yǐ)达到清理肠道的目(mù)的，并且还能降血压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔(mó)芋能够有效的调节体内的(de)酸碱度，促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸(xī)收。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱腹(fù)感和低(dī)热量，但(dàn)是减肥(féi)时(shí)也只(zhǐ)能偶(ǒu)尔当主食使用，不能够多吃，否(fǒu)则会腹(fù)胀或者有(yǒu)轻度腹泻症状。

　　生(shēng)魔芋有毒，一定(dìng)要煮(zhǔ)三个(gè)小时以(yǐ)上(shàng)才可以食用。

魔芋的营养成分

　　魔(mó)芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒(xī)等矿物(wù)质元素，还含有人(rén)类所需要(yào)的魔芋多糖，即葡甘(gān)露(lù)聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块(kuài)茎富含魔芋多糖，尤其(qí)是白魔芋、花魔芋(yù)品种含量(liàng)高达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正常吗(ma)

　　魔芋腥味是自有的特别的气味，通常被(bèi)称(chēng)为(wèi)类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有(yǒu)腥味的植(zhí)物，挖出来(lái)就(jiù)是这样的(de)，就像葱、姜等。

　　然后进行提(tí)纯(chún)，提(tí)纯的等(děng)级越高，可能相(xiāng)对(duì)的腥味(wèi)会越小(xiǎo)。

　　高纯魔(mó)芋胶(jiāo)气味可以做到很轻(qīng)微，但还是(shì)会有一丁点，绝对一丝没有的是几(jǐ)乎不可能的。

　　但是纯化微粉(fěn)，入水以(yǐ)后，气味会明显(xiǎn)减轻，要(yào)注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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