黍米是大黄米吗？？黍(shǔ)米是(shì)大黄米的。关于黍米是(shì)大黄(huáng)米吗？以(yǐ)及(jí)黍米是大黄(huáng)米吗？，黍米是大黄米吗(ma)怎么吃(chī)，黍米是(shì)大黄米吗还是小黄(huáng)，黍子(zi)是大黄米还是小黄米，黍是(shì)不是(shì)黄米等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有(yǒu)减肥和降低血(xuè)压(yā)的功效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人(rén)体内多余(yú)的(de)脂肪分解掉(diào)，当作废物(wù)排出身体之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米(mǐ)能达到(dào)很好的减(jiǎn)肥效(xiào)果。

　　其次(cì)黍米里面(miàn)含(hán)有非常(cháng)多的(de)微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具(jù)有(yǒu)降血压和治疗贫(pín)血的功(gōng)效。

黍米(mǐ)是(shì)大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一种物(wù)质， 大黄(huáng)米(mǐ)别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被(bèi)磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营(yíng)养(yǎng)元素。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密(mì)生髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部(bù)密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷(wán)酸、油(yóu)酸(suān)、亚(yà)油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发育(yù)。

　　黍米中含有的(de)粗(cū)纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有(yǒu)多种米、麦中所缺乏的氨基(jī)酸，对调补机(jī)体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同(tóng)一种(zhǒng)作物，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布于印度(dù)、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是(s平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字hì)生长于我国北方的一种(zhǒng)农作物，含(hán)有的人体必需的(de)八种氨基酸的含量均(jūn)高于大米和(hé)小麦，尤(yóu)其(qí)是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和(hé)小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字科植物(wù)黍的种子。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成(chéng)熟(shú)则(zé)下(xià)垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖(yǐng)长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃(fū)形(xíng)似第二(èr)颖；内(nèi)稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先(xiān)端(duān)常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而(ér)有光(guāng)泽(zé)，长约(yuē)3毫米，乳(rǔ)白(bái)、淡(dàn)黄(huáng)或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北(běi)、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗(suì)，种子(zi)不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各详专(zhuān)条(tiáo)。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维含量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠(nà):1.7 毫克(kè) ，常吃对(duì)高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料(liào)参考  百度百科(kē)–大黄米

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