年(nián)轻人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服用(yòng)多久要停一停年轻人(rén)可以(yǐ)吃(chī)鱼(yú)油的。

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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗(ma)，鱼(yú)油服用(yòng)多久要(yào)停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善(shàn)记忆(yì)、预防心脑血管疾病等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管，预(yù)防血(xuè)栓(shuān)的(de)作用，对心脑(nǎo)血管疾病(bìng)具有(yǒu)很好的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血(xuè)症(zhèng)，可以改善微循环(huán)，用于预(yù)防心脑(nǎo)血管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似(shì)乎也(yě)有一定(dìng)的作用，可以预(yù)防(fáng)心脏病(bìng)，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还(hái)有(yǒu)提(tí)高免(miǎn)疫力(lì)保健增强体质(zhì)等等很多的作用(yòng)，平时鱼油好可(kě)以经常的食用对身体是有一(yī)定的好处。

　　同时它还能预(yù)防关(guān)节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者(zhě)具(jù)有很好的保健作用。

　　如果有其(qí)他疾病也(yě)需要(yào)根(gēn)据(jù)病(bìng)情辨证的(de)不同(tóng)在医生指导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一(yī)种从多(duō)脂鱼类中提(tí)取的(de)油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多(duō)种n-3系多不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(币值是什么意思，硬币币值是什么意思，硬币的币值是什么意思的币值是什么意思yǎng)成(chéng)分比较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，而鱼肝(gān)油的主(zhǔ)要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全部油(yóu)的一(yī)个统称，其中包括了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分(fēn)是甘油三(sān)脂(zhī)、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶(róng)性(xìng)维生(shēng)素(sù)以及蛋白质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构中(zhōng)相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食指(zhǐ)南建议(yì)一(yī)般成年人(rén)每(měi)天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就(jiù)是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面提(tí)出的油(yóu)脂(zhī)，它主要(yào)的(de)营(yíng)养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂肪酸陆地(dì)动(dòng)物油、植物油含量比(bǐ)较少(shǎo)，具(jù)有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的(de)大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有(yǒu)调节血脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有(yǒu)预(yù)防心脏(zàng)病、防治(zhì)高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的(de)多脂鱼有(yǒu)哪些(xiē)？一(yī)般(bān)有鲭(qīng)鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂(jì)来实现(xiàn)，选(xuǎn)购(gòu)时要注意纯度(dù)，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外(wài)考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食物链(liàn)比较低级，以(yǐ)植物为食物来(lái)源，重金属的(de)量比较少，相对也比(bǐ)较安全(quán)。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿(niào)结石人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育(yù)必需(xū)脂肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化(huà)脑(nǎo)细胞功(gōng)能，并增加神经元突起(qǐ)，加强大脑传递信息(xī)的功(gōng)能，不仅参(cān)与(yǔ)胎儿脑细胞的(de)生长发育，让婴儿先天更(gèng)加聪明，而且可以提(tí)高青少年的记(jì)忆能(néng)力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪平衡有密切(qiè)的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁(yù)症的几率会明显(xiǎn)提高。

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