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燕(yàn)窝可以冰着吃吗

　　燕窝是不(bù)可以冰(bīng)着吃的。

　　燕窝通常不可以冷(lěng)冻，否(fǒu)则有可能会使药效大大降低，还有可能会影响口感，不利于服用，建议(yì)将燕窝冷藏，或者放在阴凉、干燥处存(cún)放。

　　在吃燕(yàn)窝的同时需(xū)要注意保存(cún)，应避免将(jiāng)燕窝冷冻保存。因为燕窝本身(shēn)就(jiù)属于滋补类中(zhōng)药材，若(ruò)冷冻(dòng)存放，可(kě)能会由(yóu)于低温，

　　有可能会(huì)发生(shēng)蛋白质变(biàn)性(xìng)的情况，从而失去药(yào)用价值，达不到治疗疾病作用。此外，燕窝经过冷冻再(zài)解冻后(hòu)外观(guān关关难过关关过事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过事事难熬事事熬是什么诗)不如(rú)现(xiàn)发燕窝(wō)有弹性(xìng)，而且冷冻后(hòu)经高温解冻，流失的营养也比(bǐ)较多，降低了食用价值。所以(yǐ)，燕窝(wō)不可以冷冻(dòng)。

溯源(yuán)燕窝(wō)和非溯源(yuán)燕窝区(qū)别(bié)在哪(nǎ)

　　1、溯源和非(fēi)溯源燕(yàn)窝(wō)的直观差别是一张带有溯(sù)源(yuán)码的标签,要(yào)获得这张标签,溯源燕窝必须满(mǎn)足以下(xià)条件:产燕窝的燕屋和加工工厂必须在(zài)原产地政府(fǔ)和中(zhōng)国(guó)相关部门备案,获得资质,接(jiē)受监(jiān)管,同时没批燕窝在发(fā)出和到达都必须接受一系列的取样,检(jiǎn)疫,备样的手续(xù)。

　　2、样品检查(chá)合格后(hòu)才(cái)可以贴标(biāo)销售(shòu),因此溯源燕(yàn)窝(wō)的好体现在(zài)安全上(shàng)。