榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密(mì)程度可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越(yuè)少的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热(rè)带地区的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部较大，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的(de)口(kǒu)感较绵(mián)密肉过(guò)较少，反之尖(jiān)刺又小又(yòu)细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将(jiāng)相连(lián)的(de)两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺(cì)的(de)软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚(jiān)硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根(gēn)部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的(de)成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完(wán)整说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜，而关(guān)节(jié)脱(tuō)落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股(gǔ)青涩的(de)味(wèi)道，则说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可以多(duō)放几天(tiān)再食用(yòng)；若榴(liú)莲闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已(yǐ)经熟过(guò)头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会(huì)脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为人体提(tí)供(gōng)大量(liàng)的营养元素，可是有些人(rén)在买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要(yào)技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那(nà)么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色的，这(zhè)两个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的(de)话(huà)就意味着榴(liú)莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话(huà)，就会出现开(kāi)裂(liè)，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也(yě)不能太(tài)大，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要是发现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变(biàn)质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜(tián)又(yòu)糯；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉(jué)手感(gǎn)非公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品常坚实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外观颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型(xíng)比较(jiào)大(dà)的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的(de)颜色来看(kàn)，成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，如(rú)果青(qīng)色(sè)比较多(duō)，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人(rén)认为，自(zì)然开口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也(yě)不尽然(rán)。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如(rú)果你要(yào)挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴(liú)莲，那(nà)最(zuì)好回到家后尽快享用(yòng)，不要再长时间放置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖刺(cì)多(duō)为又尖又(yòu)细的形(xíng)状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还(hái)有(yǒu)一(yī)点(diǎn)需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿(ná)起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉(ròu)已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲(lián)给(gěi)病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好的滋补品，而(ér)果核和内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观(guān)，黄色就是(shì)熟的(de)表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤(jǐ)一下，如(rú)果手感有(yǒu)弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了(le)的(de)标志。

　　如果榴莲(lián)是生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一(yī)个鼓包凸出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那(nà)就是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃(chī)不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除(chú)了放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)，还可(kě)以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿(ná)出(chū)来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴莲的(de)果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝，也(yě)可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个(gè)时候(hòu)就(jiù)能够(gòu)看到(dào)里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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