新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放时(shí)间长？石(shí)灰水贮藏(cáng)法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克(kè)清水充(chōng)分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上面的(de)清液倒入缸(gāng)内，然后将(jiāng)挑选好的新鲜鹅(é)蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上(shàng)缸(gāng)盖，周(zhōu)围温度(dù)保(bǎo)持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保存(cún)3-4个月(yuè)的(de)。关于(yú)新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间(jiān)长以及新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长(zhǎng)，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放最好(hǎo)，新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何保鲜(xiān)存放好(hǎo)，新鲜(xiān)鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎(zěn)样保鲜(xiān)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活(hu单亲家庭是什么意思ó)知识(shí)：

鹅蛋(dàn)是(shì)发(fā)物吗

　　是的，鹅蛋是发物(wù)的。

　　发(fā)物(wù)主(zhǔ)要是指能诱发或(huò)是加重某种疾病症状的食物，鹅蛋是发物(wù)，主要是鹅蛋当中富含的蛋白对人(rén)体是属于一种(zhǒng)异体蛋白(bái)，它可(kě)在人体内构成一(yī)种(zhǒng)过敏原，

　　导(dǎo)致人体(tǐ)疾病的加重或(huò)是(shì)身体(tǐ)某种旧(jiù)病宿疾(jí)的复发，且部分患(huàn)者可(kě)能还会出现(xiàn)过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要(yào)注意食用(yòng)禁(jìn)忌问题，一些患有皮肤(fū)疮疡肿毒、淋巴结(jié)核或是肿瘤疾病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻的(de)人(rén)群是不建议食用鹅蛋的(de)，

　　易导(dǎo)致身体不(bù)适，且鹅蛋性温，食用之后很容易导致人体内的燥热之气的(de)加(jiā)重(zhòng)，尤(yóu)其(qí)是本身就是(shì)热性(xìng)体(tǐ)质的人群，也不建议食用鹅蛋(dàn)，易导(dǎo)致(zhì)口腔溃疡，大便干(gàn)燥，消化不良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋当中的(de)蛋(dàn)白质、脂肪、胆固(gù)醇的含(hán)量是比(bǐ)较高(gāo)的，身(shēn)体(tǐ)肥胖(pàng)的人群(qún)也不建议食用鹅(é)蛋，以加重身体脂肪含量导致肥胖情况不能被(bèi)缓(huǎn)解，

　　本身有腹泻、肠(cháng)胃虚(xū)弱的人群也不建议食(shí)用(yòng)鹅蛋，易(yì)加重腹泻的的症(zhèng)状，且鹅(é)蛋的食用量也要注意，主要是一次摄(shè)入过多的鹅蛋会导致患者肠胃负(fù)担的(de)加重且很(hěn)难(nán)被人体消化吸收(shōu)，一般一(yī)天食用1到2颗(kē)鹅蛋即(jí)可。

　　但(dàn)若(ruò)鹅蛋(dàn)的食用(yòng)量合适，且个人体质也健康正常的人群(qún)食(shí)用鹅蛋之(zhī)后是可以起到补益身体(tǐ)的作(zuò)用的，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维(wéi)生素A、D、核黄素和硫胺素(sù)等营(yíng)养物质含量(liàng)丰富，对人体健(jiàn)康是有益的。

新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存(cún)放时间长

　　1、石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水充分搅拌(bàn)，经(jīng)2天(tiān)的(de)静置沉(chén)淀(diàn)后，取上面(miàn)的(de)清液倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸盖(gài)，周(zhōu)围(wéi)温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此(cǐ)法一般可保存3-4个月。

　　2、简易贮(zhù)藏法：在容(róng)器中(zhōng)添加填充(chōng)物，如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆类、植物灰(huī)等(děng)，进行新鲜(xiān)鹅蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法：清水5千克、食(shí)盐35克(kè)，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容(róng)器内(nèi)，再将配(pèi)好的(de)盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅(é)蛋(dàn)怎么保存 鹅蛋存放(fàng)方法

　　鹅蛋在(zài)保存上(shàng)面其(qí)实有很多要注(zhù)意的点，比较常见的(de)储(chǔ)存方法(fǎ)有冷藏(cáng)法(fǎ)，石灰水储(chǔ)藏法和淡盐(yán)水储藏法，这几种(zhǒng)方法对于保(bǎo)存鹅蛋来说效果都是比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)的。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏(cáng)法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这(zhè)样的温(wēn)度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活(huó)动受到抑制，保(bǎo)鲜的目(mù)的自然就达成了。

　　 2、石(shí)灰水(shuǐ)贮(zhù)藏法：取0.5千克生(shēng)石灰(huī)加25千克清水充(chōng)分搅拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上面的(de)清液倒入缸内(nèi)，然(rán)后将(jiāng)挑选好的蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温度保(bǎo)持在(zài)25℃以下(xià)，最好是10℃一15℃，采用(yòng)此法(fǎ)一般可保存3-4个(gè)月。

　　 3、简易(yì)贮藏(cáng)法(fǎ)：在容器中添加填(tián)充物，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千(qiān)克(kè)、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容器(qì)内，再将(jiāng)配好的盐水灌入，直至盐水(shuǐ)高出(chū)蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通(tōng)风(fēng)处，不要水洗，有污物(wù)的蛋(dàn)可以先用温水浸过的(de)半湿毛(máo)巾擦(cā)一遍，然后大头朝(cháo)上小头(tóu)朝下，竖(shù)着放在冰箱里，能(néng)保鲜较长时间。

　　 2在蛋的(de)表面均(jūn)匀地涂上(shàng)一(yī)层食用油，或用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹后放入(rù)冰箱，都可防(fáng)止蛋壳内的(de)水分蒸发(fā)，阻止(zhǐ)外部细菌侵入蛋内。

　　鹅(é)蛋(dàn)营养成(chéng)分

　　 1鹅蛋中含(hán)有多种蛋白(bái)质，最多和最主要(yào)的是(shì)蛋(dàn)白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富(fù)有人体所必须的(de)各种氨基酸，是(shì)完全蛋白质，易(yì)于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝(jué)大部分集中(zhōng)在(zài)蛋(dàn)黄内，含有较多(duō)的磷脂(zhī)，其中约一半是(shì)卵磷脂，这些成分对人的(de)脑(nǎo)及(jí)神经(jīng)组织的发育有重大作用;

　　 3鹅蛋中(zhōng)的矿物(wù)质主要(yào)含于蛋黄内(nèi)，铁、磷和钙含量(liàng)较(jiào)多(duō)，也(yě)容易被人体吸收利用;

　　 4鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)的维生素(sù)也很丰(fēng)富，蛋黄(huáng)中有丰富的维生素A、D、E、核(hé)黄素(sù)和(hé)硫胺素(sù)，蛋白中的维生素以核黄素和尼克(kè)酸(suān)居多，这些维生素也是人体所必(bì)须(xū)的维生素。

　　鹅蛋(dàn)的(de)做法大全

　　 一(yī)、水(shuǐ)煮鹅(é)蛋

　　 材(cái)料：鹅蛋1粒、水半锅(guō)、半小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐(yán)放(fàng)入水中，煮滚，水沸腾后(hòu)，将蛋(dàn)用勺(sháo)子(zi)放入水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋(dàn)黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝(níng)固(gù)，蛋(dàn)黄(huáng)半(bàn)熟。

　　十(shí)分(fēn)钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋(dàn)炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡(hú)椒、生粉、生抽、小苏打(dǎ)、鹅蛋、葱、盐、鱼露(lù)

单亲家庭是什么意思　　 做法：

　　 1、牛肉半(bàn)斤用酒、生抽、生(shēng)粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分(fēn)钟。

　　如果早上买(mǎi)来晚(wǎn)上(shàng)吃也可以切好腌冰箱冷藏。

　　建议你最好在炒前加点(diǎn)小(xiǎo)苏(sū)打。

　　可以让牛肉更鲜(xiān)嫩，切记不能过量。

　　 2、鹅蛋一(yī)个，打散(sàn)加(jiā)盐调(diào)匀后加点葱(cōng)花(huā)拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油(yóu)，油(yóu)有点温度时下牛肉。

　　(温油(yóu)下锅能让(ràng)肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉(ròu)半熟时倒入蛋液翻炒。

　　如果你喜欢鱼露味道可加点(diǎn)鱼(yú)露。

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