芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好芹(qín)菜榨汁要开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为在(zài)芹菜(cài)表面会(huì)有(yǒu)很多的细菌，而且在表(biǎo)面还(hái)会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证(zhèng)青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时(shí)也可(kě)以去除表面的(de)泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁用开(kāi)水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成(chéng)焯水，这样(yàng)制作出来的(de)味道就比较(jiào)好吃，而且也(yě)不会(huì)出现拉肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用生的还是熟(shú)的都是可(kě)以的(de)。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生食的话，可以直(zhí)接用生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比(bǐ)较重所以很多(duō)人都不(bù)能(néng)接受。

　　要(yào)是不能接(jiē)受的话(huà)也可(kě)以用熟的芹(qín)菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜虽都(dōu)同属(shǔ)于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹(qín)和芹菜(c电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决ài)含水量不一样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤(xiān)维成分比较多(duō)，榨(zhà)出(chū)来的(de)汁水所含的杂质(zhì)比(bǐ)较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出(chū)来(lái)的(de)汁水比(bǐ)较纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不含太多(duō)杂(zá)质，比较(jiào)容易吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子(zi)去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会(huì)把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是(shì)不(bù)科学的,因为芹菜(cài)叶的营(yíng)养远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个别营养(yǎng)成分要高出芹(qín)菜茎几十倍(电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决bèi)。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据(jù)口味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材蔬菜(cài)，它(tā)富含碳(tàn)水化合物和蛋(dàn)白(bái)质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般(bān)都是直接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜欢味(wèi)道(dào)的还可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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