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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等(děng)营(yíng)养成分，适当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能够很好地补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以增(zēng武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义)强体质，能够起到一定的辅助(zhù)作(zuò)用。但是(shì)西葫芦(lú)通(tōng)常是用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直(zhí)接生(shēng)吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生(shēng)吃味道比较(jiào)苦涩，里面含(hán)有一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃(wèi)肠黏膜造成(chéng)一(yī)定(dìng)的刺激，导(dǎo)致患(huàn)者出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻等(děng)情况发生，从而(ér)会对身体健康造成(chéng)一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先(xiān)闻(wén)一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的(de)是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜(tián)瓜(guā)建议(yì)先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出(chū)来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的(de)圆圈大一点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样(yàng)不(bù)管是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的(de)时(shí)候(hòu)也(yě)要(yào)留(liú)意(yì)一下，即使外面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了(le)，可能(néng)会(huì)变(biàn)味。

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