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芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜(cài)表面会有很多的(de)细菌，而(ér)且在表面(miàn)还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才(cái)能够保(bǎo)证青菜的新(xīn)鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃的(de)时(shí)候就特(tè)别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)开(kāi)水焯的具体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜放入(rù)到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出(chū)，就可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作(zuò)出来的味道就比较好吃，而(ér)且也不会出(chū)现拉(lā)肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用生的还是熟(shú)的都(浴资都包括什么 浴资是门票吗dōu)是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃(chī)些生食的话(huà)，可以直接用生的(de)榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较(jiào)重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要(yào)是不(bù)能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一(yī)样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含(hán)水量(liàng)不一样(yàng)且所含营(yíng)养价值也(yě)不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗(cū)纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂(zá)质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多(duō)，粗纤维较(jiào)少(shǎo)，所以西(xī)芹榨(zhà)出来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃(chī)法是不(bù)科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别营养成分(fēn)要高出(chū)芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维(wéi)生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一种非常(cháng)好(hǎo)好的药材蔬(shū)菜(cài)，它富含(hán)碳水化合(hé)物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿(niào)、净血(xuè)调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜(xǐ)欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟(shú)的。

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