切开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放(fàng)冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不(bù)过在(zài)存放之前需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这(zhè)样的(de)做法的(de)目的是为了(le)防止水(shuǐ)分(fēn)的(de)流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的南(nán)瓜的(de)包好(hǎo)，就可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层(céng)就好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的(de)地方能够(gòu)保(bǎo)存一年左右(yòu)的时间，如果放(fàng)置在潮(cháo)湿的(de)地方，可以保(bǎo)管三个月(yuè)左右，南瓜(guā)是(shì)水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可以保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在(zài)常温(wēn)下(xià)放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提(tí)高冰箱内的温(wēn)度(dù)，南瓜(guā)适合在十(shí)度(dù)以上的(周深是男的还是女的 周深是哪个公司的艺人de)环境存放。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜(guā)，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温(wēn)下储存很(hěn)长时(shí)间，不(bù)需(xū)要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存反(fǎn)而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择时(shí)也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明是(shì)成熟(shú)的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中(zhōng)，可能(néng)会(huì)被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜(guā)会(huì)分泌出黏(nián)液(yè)来保(bǎo)护(hù)伤口，经过(guò)一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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