怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生？外观:不(bù)同的(de)葡萄(táo)品种有不同的风(fēng)味和特点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃(chī)呢女生，葡萄怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)的，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同(tóng)的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散(sàn)落的(de)葡萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容易(yì)发酵(jiào)，二(èr)是价(jià)位(wèi)相(xiāng)对较低。常见(jiàn)的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都(dōu)是可以用来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表皮(pí)很可能残(cán)留农药(yào)，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的(de)人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄皮(pí)特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把(bǎ)葡(pú)萄盛在能漏(lòu)水的容(róng)器当中，等葡萄表面(miàn)没有(yǒu)水珠就可以(yǐ)倒入酒坛了(le)。

　　第四(sì)步(bù)：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以(yǐ)是(shì)玻璃瓶，但不(bù)主张用塑料(liào)容器，因(yīn)为(wèi)塑料很可能会(huì)与酒精发生化学反(fǎn)应，并(b中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方ìng)产生一些有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第(dì)五步：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏(niē)葡萄(táo)，操作办法(fǎ)是(shì)抓(zhuā)起一把葡萄(táo)使(shǐ)劲一握(wò)，然后放入(rù)酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛(tán)子密封，如(rú)果(guǒ)是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加(jiā)水后糊住封(fēng)口(kǒu)。加封后，酒坛(tán)子需放在(zài)阴凉处保存，平时不要(yào)随(suí)意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热(rè)时，葡萄发酵时间需要(yào)20天(tiān)至一(yī)个(gè)月左右，现在(zài)这(zhè)个季(jì)节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启封后(hòu)，捞出浮在上面(miàn)的葡(pú)萄皮，就(jiù)可以(yǐ)直(zhí)接喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意，如果(guǒ)喜欢酒(jiǔ)劲足(zú)一点，只需延迟(chí)启封(fēng)时间(jiān)就行了。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的(de)风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少(shǎo)，外面有霜的(de)品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧(jǐn)实，种(zhǒng)子(zi)掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色(sè):一般成熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒(lì)颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡(pú)萄果肉丰富，味甜(tián)，香(xiāng)气浓(nóng)郁；劣质葡萄(táo)汁(zhī)汁少或(huò)多但(dàn)味少(shǎo)，无香(xiāng)气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的(de)底葡萄(táo)，因为一般来(lái)说(shuō)，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如(rú)果是甜(tián)的，说(shuō)明葡(pú)萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱(tuō)落，说(shuō)明葡萄(táo)不够新(xīn)鲜(xiān)。

　　（2中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中的葡萄颜色较(jiào)深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏(xià)黑葡(pú)萄为黑紫(zǐ)色(sè)，美人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡(pú)萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度(dù)有(yǒu)关，一(yī)串葡(pú)萄中(zhōng)最下面的一(yī)颗(kē)往往由于光照程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面(miàn)那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最下(xià)面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失(shī)多许(xǔ)多人相信(xìn)，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维(wéi)生(shēng)素能最大限度地保存(cún)下(xià)来，还(hái)能(néng)排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美(měi)容。

　　甚至有(yǒu)人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真(zhēn)实(shí)性(xìng)，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁(zhī)后，营养素保留(liú)的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容易损失的维生(shēng)素(sù)C为指标，选用最常用(yòng)来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜为试(shì)验对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明(míng)，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数(shù)据显(xiǎn)示，炒(chǎo)青(qīng)菜(cài)的维生素(sù)C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而(ér)炒番(fān)茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素C损失率，甚(shèn)至(zhì)比炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程(chéng)中，果蔬(shū)的抗(kàng)氧化能(néng)力(lì)会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它们在(zài)细胞中(zhōng)平(píng)日独居一室，不(bù)和维(wéi)生素C、多(duō)酚类物质(zhì)等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁(zhī)机(jī)，细胞被(bèi)绞碎(suì)破(pò)坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发(fā)生反(fǎn)应。

　　酶的(de)催化反应十分(fēn)迅速，只(zhǐ)需瞬间，维(wéi)生(shēng)素C就会大量损失，有保(bǎo)健(jiàn)作用的多酚(fēn)类(lèi)物(wù)质也会(huì)被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子(zi)，还会(huì)损失(shī)大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁(zhī)时(shí)，去掉(diào)果渣会损(sǔn)失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬(shū)菜在制作(zuò)鲜(xiān)榨汁之后，维生素(s中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方ù)C和其他抗氧化物质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)来替(tì)代(dài)的方法是错误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少(shǎo)油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再(zài)加两杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家(jiā)庭(tíng)自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫一下之后(hòu)再榨(zhà)汁，能灭活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少营养(yǎng)物质(zhì)的损(sǔn)失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝(hē)，减少抗氧(yǎng)化物质氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调(diào)味(wèi)，做成高纤维小甜食，味道其实(shí)很不错。

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