怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先(xiān)观察南(nán)瓜(guā)的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜好吃以及(jí)怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜(guā)怎么(me)挑选才甜，老南(nán)瓜甜(tián)吗等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

老南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适(shì)量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一(yī)定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色(sè)是不一样的手机话费交了能退吗(de)。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带(dài)有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

手机话费交了能退吗　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

如何(hé)挑(tiāo)选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重越成熟(shú)；绿色的南瓜，绿(lǜ)得(dé)发(fā)黑的(de)是成(chéng)熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比(bǐ)较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一(yī)小段茎，如果感(gǎn)觉(jué)非常硬，就证(zhèng)明(míng)南瓜采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以看看瓜籽(zǐ)，因为(wèi)瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调(diào)养(yǎng)肠(cháng)胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的维生素A原，可以参与胃(wèi)内上皮组织的正(zhèng)常代(dài)谢，保护(hù)胃黏膜(mó)，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则(zé)可以让消化道免受(shòu)粗糙食(shí)品的刺激(jī)，预(yù)防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二(手机话费交了能退吗èr)、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认(rèn)为：有补中益气、消炎(yán)止痛(tòng)，解毒杀(shā)虫，降糖(táng)止(zhǐ)渴的功效(xiào)，现代(dài)医学研究证明，南(nán)瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增(zēng)强肝(gān)肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维(wéi)生(shēng)素e，能促进胰(yí)岛(dǎo)素的分泌;南瓜(guā)中(zhōng)的果胶可(kě)推迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收，从(cóng)而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含(hán)有的(de)矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞合成(chéng)胰岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖(táng)尿病患(huàn)者应适当吃些(xiē)用南瓜(guā)做的食物。

　　参(cān)考资料来源：人民网-南瓜并非要新(xīn)鲜才好吃(chī) 如何挑到好南瓜

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