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黍米可(kě)以减肥吗

  黍米是(shì)可以(yǐ)减肥的。

  黍米有减(jiǎn)肥(féi)和降低血压的(de)功效与(yǔ)作用。

  首先黍米里(lǐ)含(hán)有大量的不(bù)饱和(hé)脂肪酸,能够把人体内多余的(de)脂肪分解掉,当作废物排出(chū)身体之外,所以适当吃一(yī)些(xiē)黍米能(néng)达(dá)到很好的减(jiǎn)肥效果(guǒ)。

  其次黍米里(lǐ)面含有非常多的微量元(yuán)素和(hé)钾元素,而且还有很多其他的营养物质,具(jù)有(yǒu)降血(xuè)压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗?

  黍米是大黄米(mǐ)。

  黍(shǔ)米和(hé)大黄米(mǐ)属于同一种物(wù)质, 大黄(huáng)米别名是软黄米(mǐ)、黍米,经常(cháng)被磨成面粉(fěn),制作(zuò)各(gè)种糕点(diǎn)。

  同(tóng)时(shí)黄(huáng)米富含蛋白(bái)质、碳(tàn)水化(huà)合物、B族维生素以及维(wéi)生(shēn50g是几两 50g是一两吗g)素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

  黍为一年生草(cǎo)本(běn)。

   秆(gǎn)直立,单生或少(shǎo)数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶鞘松弛(chí),被疣毛;叶舌长约1毫米(mǐ),具(jù)长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛;叶片线状披(pī)针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具(jù)柔毛或无毛(máo),边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

   圆(yuán)锥花序(xù),开(kāi)展或(huò)较紧密(mì),成(chéng)熟(shú)则下(xià)垂,长(zhǎng)约30厘米,分(fēn)枝具角棱,边缘具粗糙刺毛,下部裸露,上(shàng)部(bù)密(mì)生小(xiǎo)枝与(yǔ)小(xiǎo)穗(suì);小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng),长约(yuē)4~5毫米;颖纸质。

  黍米(mǐ)中所含的(de)脂肪(fáng)主要(yào)有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等,均有利于生长发育。

  黍米(mǐ)中含有的粗纤(xiān)维、灰分。

  黍(shǔ)米中还(hái)含有多(duō)种米、麦中所缺乏(fá)的氨基酸,对调(diào)补机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

  大黄米(又称“软黄米”),与(yǔ)“小米”非同(tóng)一种(zhǒng)作物(wù),是由糜(mí)子(黍)去皮(pí)加(jiā)工(gōng)而成(chéng)。

  适于贫瘠干燥土壤生长,多分布于印度、中国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

  糜子是生(shēng)长于我国北方的(de)一种农作(zuò)物,含(hán)有的人体必需的(de)八种氨基酸的含量均高于大米(mǐ)和(hé)小麦(mài),尤其是(shì)蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦50g是几两 50g是一两吗的两倍。

  大黄(huáng)米介绍:

  【来源(yuán)】

  为禾本(běn)科植物黍(shǔ)的种子。

  【植(zhí)物形态(tài)】

  黍(《诗经》) 一年生草本。

   秆直立,单生或少数丛生(shēng),高(gāo)60~120厘(lí)米,有(yǒu)节,节上密生髭毛。

   叶鞘松(sōng)弛,被疣毛;叶舌(shé)长(zhǎng)约1毫米(mǐ),具长(zhǎng)约2毫米的纤毛;叶片线状披针形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔(róu)毛或无毛,边缘常(cháng)粗糙。

   圆(yuán)锥花序,开(kāi)展(zhǎn)或较(jiào)紧密,成(chéng)熟(shú)则下垂,长约(yuē)30厘(lí)米,分枝具角(jiǎo)棱,边缘具粗糙(cāo)刺毛(máo),下部裸露,上部密生(shēng)小枝(zhī)与小穗;小穗卵状椭圆(yuán)形,长约4~5毫米;颖纸质(zhì)。

  无毛,第一颖长为小穗的(de)1/2~2/3,先端(duān)尖或(huò)锥(zhuī)尖(jiān),具5~7脉,第二颖与(yǔ)小穗等长,大多为(wèi)11脉;第一外稃(fū)形(xíng)似第二颖;内稃薄膜质,较短小,长1.5~2毫米,先(xiān)端常微凹。

   颖果圆形或椭圆形(xíng),平滑而(ér)有光泽,长约3毫米,乳白、淡黄或红色。

  种子白色、黄色(sè)或(huò)褐色,性粘或不粘(zhān)。

   我国华北(běi)、西北多(duō)有栽(zāi)培。

   一般分两种类型,以(yǐ)秆上有毛,偏穗,种子(zi)粘者为黍;秆上无毛(máo),散穗,种(zhǒng)子(zi)不粘(zhān)者为稷。

   本植物的根(gēn)(黍根(gēn))、茎(黍茎(jīng)),以及稷的(de)种子(稷(jì)米),稷的(de)茎(jīng)(糜穰(ráng))亦供药用,各详专条。

  【食(shí)用效果】

  治泻(xiè)痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

  【营养(yǎng)含量】

  1、含有(yǒu)丰富的脂肪(fáng),主要为不饱和(hé)脂肪酸。

  2、含(hán)有丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纤维(wéi)含量丰(fēng)富,为大米(mǐ)的4倍。

  4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低,100克中(zhōng)含钾:201 毫克,钠:1.7 毫(háo)克 ,常吃对高血(xuè)压患者(zhě)有益。

  5、铁(tiě)和(hé)磷的含量均较大米丰富。

  以上资料参考  百(bǎi)度百科(kē)–大黄米

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