鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的(de)一个名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶类(lèi)的生物，在中国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺(luó)等(děng)，价格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶是一(yī)种藤壶类生物，一(yī)般生长在海边石峰(fēng)中，生(shēng)长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋simple是什么牌子，simple是什么牌子衣服，又密密麻(má)麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼，是(shì)因(yīn)为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁石底(dǐ)部，采集起来(lái)有一(yī)定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的(de)味(wèi)道非(fēi)常鲜(xiān)美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的(de)食(shí)材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得(dé)名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上或海里一(yī)些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象，可以说(shuō)它是一种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它长得(dé)非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的(de)恶(è)心，但却是(shì)西班牙(yá)乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货(huò)，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素，是一种(zhǒng)非常美味(wèi)的海鲜，平均(jūn)一斤能(néng)够卖到(dào)几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达(dá)到了上万元人民币(bì)，是(shì)大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国(guó)而言则(zé)主要分布(bù)在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴(yàn)上不可或(huò)缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可(kě)出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为(wèi)什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般(bān)生长在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前(qián)迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈藤(téng)壶(hú)越来(lái)越少(shǎo)，而人(rén)们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球(qiú)上最贵的(de)海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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