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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可(kě)以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不(bù)过(guò)在(zài)存放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处理完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜(guā)的(de)包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃(chī)的(de)时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也(yě)不(bù)用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保现实中真的可以把人玩坏吗存一年左右的时(shí)间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三(sān)个月(yuè)左右(yòu)，南瓜现实中真的可以把人玩坏吗是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下(xià)放置(zhì)1~2个月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适(shì)合在十度以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上(shàng)可以在常温下储存很长时间(jiān)，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在(zài)选择(zé)时也会有一(yī)定的(de)差异(yì)，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的(de)南瓜则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的(de)发黑(hēi)，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色(sè)还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓越(yuè)成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后(hòu)，吃(chī)起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般(bān)为金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要(yào)购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这(zhè)是(shì)因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可(kě)能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过(guò)一段(duàn)时间，这(zhè)些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也(yě)会有小斑(bān)点，但(dàn)不影响食用。现实中真的可以把人玩坏吗>

　　另外(wài)，挑(tiāo)南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上(shàng)一(yī)层白霜会更(gèng)好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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