金融界4月(yuè)23日消息(xī) 淄(zī)博烧烤的热度逐渐蔓延(yán)到A股市场，上周淄博(bó)烧烤相关概念股(gǔ)出现(xiàn)异动，如(rú)得利斯、惠(huì)发食品(pǐn)、龙(lóng)大美食、西王食品(pǐn)等等，在投资者(zhě)互(hù)动平台(tái)，也有不少上市公(gōng)司被投资者问及相关问(wèn)题，现在，券商分析师(shī)们(men)也开始动起来，实(shí)地调研淄博烧烤(kǎo)。

　　今日(rì)，国君食品/化妆(zhuāng)品团队(duì)团队发布了《淄博(bó)烧烤体(tǐ)验纪实》，该文章(zhāng)的核心观点如下(xià)：本周(zhōu)我们调研了淄博烧(shāo)烤的大体情况：随(suí)着线下消费场景的复苏，颇具特(tè)色的淄博烧烤自(zì)今年(nián)3月(yuè)爆火出圈，热(rè)度持续(xù)升高，带动(dòng)市内大小门店及周边购(gòu)物/旅游客流屡创新高(gāo)，目前淄博五一期间的(de)酒店民宿(sù)均已订满，订单量为(wèi)2019年同期的800％。淄博主流烧(shāo)烤店客单(dān)价（不含酒水(shuǐ)）基本在40-70元，消费(fèi)者选择啤(pí)酒、饮料佐(zuǒ)餐(cān)居多，也有部分(fēn)食客自(zì)带白酒。据(jù)我们走访(fǎng)和当(dāng)地居民反映，淄博地区(qū)烧烤消费佐餐以青啤居多，主要(yào)涵盖8-12元价位带（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人(rén)单人(rén)单(dān)次消(xiāo)费2-5瓶(píng)不等，外地(dì)游(yóu)客饮用(yòng)量不(bù)定。随着(zhe)五(wǔ)一出(chū)行高(gāo)峰和烧烤(kǎo)等餐饮旺季的(de)到来，叠(dié)加2023年气温可能创(chuàng)新(xīn)高，我(wǒ)们(men)预计包括烧烤场景在内的啤酒(jiǔ)消(xiāo)费动销有望加速。

　　对于为什(shén)么是(shì)淄(zī)博烧(shāo)烤(kǎo)热度蹿(cuān)升(shēng)，该(gāi)团(tuán)队指出(chū)，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热(rè)度不断升高。起初(chū)主要吸引周边地区大学生组团前来(lái)体验(yàn)，后(hòu)随着社交媒体广泛传播，游客络绎(yì)不绝(jué)。我们认为淄博烧烤大火主要源自良好的口碑和体验感(gǎn)，尤其是淄博地区特有的“方桌火炉(lú)小马扎，露天(tiān)碳烤半自助”模式，对许(xǔ)多消费(fèi)者(zhě)来说是全新的体验，在线下消费场景(jǐng)复苏的背景(jǐng)下(xià)吸引(yǐn)了大量食客。 ”

　　对(duì)于淄博烧烤的人(rén)气聚(jù)集地(dì)、营业时间(jiān)以及就餐流程，该团队还(hái)在文中给出了“攻略”：“据我们(men)了解，淄(zī)博地区烧烤店(diàn)之(zhī)间的差异主要体(tǐ)现在肉质和腌制过程上，当地(dì)市民除了(le)选择以(yǐ)上“网(wǎng)红(hóng)店”，也会(huì)前往其他小店（如(rú)社(shè)区烧烤店）就餐，部(bù)分市民甚至会驾(jià)车半(bàn)个多小时前往金岭(lǐng)回族镇吃烧烤（和市内用(yòng)的(de)圆形(xíng)薄饼不同，金岭镇主要(yào)使用长形(xíng)小饼、口感更韧）。大店中(zhōng)，以经(jīng)营30余年(nián)的(de)牧(mù)羊村总店为例，其单店规模(mó)较(jiào)大（50+桌），凭借较高的名气(qì)带动周(zhōu)边几(jǐ)家烧烤店，形(xíng)成“烧烤一条街(jiē)”的集聚效应，许多(duō)游客即便排不上号也(yě)会来现场看看。”  

手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒　　对于淄(zī)博烧烤(kǎo)消费者(zhě)的观察，该(gāi)团(tuán)队解析(xī)到，淄博烧烤的消费人群以(yǐ)中青年为主，时间相对灵活的(de)大学生群体往往选择工作日乘坐高铁(tiě)前(qián)来打(dǎ)卡体验，周末(mò)不(bù)少游(yóu)客也会自驾前来，从车牌来(lái)看包(bāo)括但不(bù)限于山(shān)东其他地区、北京、天津、河北、河(hé)南、安徽等地。此外，在(zài)牧(mù)羊村这类门(mén)店面积和客流量(liàng)较大的地方也(yě)有不少(shǎo)主播过来探店，淄(zī)博市政府出(chū)动了大量工作(zuò)人员监督规范其(qí)行(xíng)为，整体上网红直播并(bìng)不影响其他游客的体验(yàn)。

　　同时该团队还发现，在烧烤(kǎo)的带动下(xià)，淄博的八大局街区、各个景点/商圈客流量都有(yǒu)了明显(xiǎn)提升。

　　该团(tuán)队指出，淄博烧烤(kǎo)走红，当(dāng)地(dì)政府采取了一系列措施保障和(hé)丰富游(yóu)客体验，热度有望(wàng)延(yán)续。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒