破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破壁(bì)机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗是(shì)可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗(ma)，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理机、果汁机、豆浆机等机器的(de)升(shēng)级版(bǎn)，一般是(shì)可以用来绞肉的(de)，但是(shì)绞肉一般不(bù)需要(yào)打得那么(me)碎，所以不需(xū)要(yào)用那么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所以打出(chū)来的(de)肉馅也会(huì)更加细腻有弹性。

　　但是(shì)因为肉具有一(yī)定(dìng)的腥味，所(suǒ)以在(zài)绞肉的(de)时候建(jiàn)议最好(hǎo)是用另(lìng)外(wài)的杯子(zi)，避免和打果(guǒ)汁、豆浆的杯子(zi)用同一个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁机可(kě)以用来绞肉，但是使(shǐ)用(yòng)过程中(zhōng)不能加水。

　　再就(jiù)是破壁机不是专(zhuān)门的(de)绞肉(ròu)机器，所以每次加(jiā)入的肉量不(bù)能太多，需要分几次进(jìn)行，最好将(jiāng)肉切得小(xiǎo)一些，将食材放(fàng)入破壁机之前需(xū)要进(jìn)行适(shì)当(dāng)的(de)摔打，这样打出来的肉(ròu)泥更有(yǒu)质感和(hé)弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的(de)使(shǐ)用过(guò)程中的(de)电(diàn)压是(shì)比较强的，所(suǒ)以这个时候还要注意(yì)的(de)一个(gè)问题就(jiù)是用电的安全，还有破壁机是(shì)一个靠转速来工作的(de)电器，所(suǒ)以在运行(xíng)的过程中会产生热量，所以要想很(hěn)好的(de)保护自(zì)己的破壁机的(现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？de)话(huà)，就一定要好好的使(shǐ)用，最(zuì)好可(kě)以在较短的(de)时(shí)间里(lǐ)操(cāo)作(zuò)完(wán)。

　　如果要连续的工(gōng)作最好也是(shì)可以休息缓冲一下(xià)，这也(yě)是一种保养。

　　在在工(gōng)作的时候一定(dìng)不能处于一个干烧的状态，这样(yàng)非常的容(róng)易烧坏，然(rán)后就会完(wán)全坏掉(diào)，在使用(yòng)的(de)时候(hòu)一定(dìng)要给(gěi)破壁(bì)机加满水，在温度(dù)比(bǐ)较高(gāo)的(de)时候就不(bù)要触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参考资(zī)料来(lái)源：百度百科(kē)-破(pò)壁机(jī)

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人民网-四(sì)招调出好肉馅

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