黄(huáng)喉(hóu)要(yào)煮多久，黄喉要煮多久才能熟火(huǒ)锅1-3分钟(zhōng)，黄喉要(yào)煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟(shú)火锅(guō)

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持(chí)着水开的状(zhuàng)态,这时候放入口感爽(shuǎng)脆黄喉,大科兴是美国的还是中国的(dà)概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了就说明(míng)熟了,可(kě)以食用了。

黄喉怎么(me)科兴是美国的还是中国的做好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是(shì)切连刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用(yòng)。

　　2、调制(zhì)味汁，生抽、味(wèi)精、鸡精(jīng)调好(hǎo)加入适量香油花椒(jiāo)油并加入适量水淀(diàn)粉(fěn)。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟(shú)即(jí)可（因为(wèi)还(hái)要下锅炒(chǎo)制），时(shí)间不宜(yí)过(guò)长，否则影响口(kǒu)感

　　4、锅内(nèi)热油，先爆香干(gàn)青花椒在(zài)加(jiā)入姜蒜(suàn)片(piàn)爆(bào)香(xiāng)，在放(fàng)入(rù)青红椒(jiāo)炒断生。

　　5、放入焯好(hǎo)的黄喉，淋上味汁，翻炒均匀(yún)即可。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀(zhuì)，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是中(zhōng)的一种食物，来自于(yú)猪、牛(niú)等家畜的大血(xuè)管，（一般为主动脉(mài)，又称心管，常被误解为(wèi)食管或气(qì)管）在火(huǒ)锅菜(cài)肴中又分为发制黄喉和(hé)鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要的(de)特点就是爽(shuǎng)脆。

　　除了用(yòng)在火锅(guō)之外，也(yě)有(yǒu)制作将黄喉炒(chǎo)着吃(chī)。

新鲜黄喉怎么处(chù)理

　　1、用开水(shuǐ)泡：黄喉中有(yǒu)很多(duō)不好的物(wù)质，所以在烹饪之前要用(yòng)开水浸泡大约二十(shí)分钟，这样可(kě)以有效去除上面(miàn)的(de)脏(zàng)东(dōng)西，然(rán)后(hòu)冲洗(xǐ)干净即(jí)可。

　　2、用(yòng)盐(yán)水泡(pào)：盐水有杀菌(jūn)功能，在(zài)泡黄(huáng)喉的过程中最好用手搓揉(róu)一下(xià)，这样可以将里面脏(zàng)的物质洗(xǐ)出来，然后再换清水反复搓洗，直到彻底清洗干净为止。

黄(huáng)喉的营养价值

　　最常吃的黄喉是属于猪体内(nèi)血管的一部份，主要(yào)成分是平滑(huá)肌，属蛋(dàn)白质，相(xiāng)对于(yú)肝、胃(wèi)等内脏(zàng)营养价值高一些。

　　火锅涮烫菜(cài)品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好(hǎo)。

　　但牛(niú)黄喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过(guò)专业吃货很多都爱吃牛黄喉(hóu)。

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