鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的(de)一个(gè)名(míng)词，鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当地(dì)就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十(shí)分(fēn)的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状态(tài)是一(yī)簇一簇(cù)的，靠食(shí)用水中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因为两点：一(yī)是因为(wèi)它的长相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长(zhǎng)在海边(biān)的(de)礁石(shí)底(dǐ)部，采集(jí)起来(lái)有一定的(de)风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到(dào)几千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常附(fù)生在海洋里的漂(piāo)浮物(wù)上或海里(lǐ)一些大(dà)的(de)海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要(yào)附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但(dàn)却(què)是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是(shì)由于鹅(é)颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平均(jūn)一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内(nèi)的(de)分布(bù)也(yě)是比较广的，在各大(dà)洋均(jūn)有分布，就我国而(ér)言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上不可(kě)或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗(zōng)的(de)做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值高，也是全世界(jiè)最昂贵的海(hǎi)产品之一，一(y故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么ī)般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中(zhōng)，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞全(quán)世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越少(shǎo)，而(ér)人们的食(shí)用量只增(zēng)不减，导致鹅(é)颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧元的高价(jià)，约合人(rén)民币9400块，差不多1万(wàn)块(kuài)了。

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