铁棍(gùn)山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个好吃些，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪个好(hǎo)吃些呢(ne)小白嘴山药(yào)更(gèng)好的。

　　关(guān)于铁棍山药和小白(bái)嘴山(shān)药哪个好吃些，铁棍山(shān)药和(hé)小白嘴山药(yào)哪个好吃些呢以及(jí)铁棍山药(yào)和(hé)小白嘴山药哪个(gè)好(hǎo)吃(chī)些呢，铁棍(gùn)山药跟小白嘴山药哪个(gè)好吃，铁(tiě)棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)种好，铁棍山药和小白嘴山(shān)药哪个贵，铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个营(yíng)养高(gāo)等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)生活小知(zhī)识：

铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃些，铁棍山药(yào)和小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个好吃些(xiē)呢(ne)

　　小(xiǎo)白(bái)嘴(zuǐ)山药(yào)和铁棍(gùn)山(shān)药都是药食两用的山药(yào)，但小白嘴山药口感(gǎn)软糯甘(gān)甜，相比较来说要比(bǐ)铁棍山药(yào)更好(hǎo)吃，并且小白嘴山药营(yíng)养丰(fēng)富，富含黏(nián)液汁(zhī)、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧(yǎng)化酶、维生素C、甘(gān)露多(duō)糖(táng)、植酸、16种氨基酸(suān)、尿(niào)囊(náng)素等营养成分，营(yíng)养价值更高(gāo)于铁棍山药，经常食用有补脾健胃、美容(róng)养颜(yán)等(děng)作用，加上(shàng)整体比较光滑、带有紫色(sè)斑点，肉质(zhì)白如玉好看(kàn)、皮肉好剥离(lí)等特点，被称之为最好吃的山药。

小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药(yào)与铁棍山药的哪一个更好，有什(shén)么不同(tóng)

　　小白嘴山药被誉为最好吃(chī)的山(shān)药。

　　区(qū)别：

　　1、产地(dì)不同

　　小(xiǎo)白嘴山药：小白(bái)嘴山药广泛种植于深州、安平、安国、深泽、蠡(lí)县等地，该(gāi)区(qū)域古称(chēng)博陵。

　　铁棍山药：今(jīn)河南焦作温县、沁阳（古怀庆府）等地，其中以温县所在（地理坐标为东经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁(tiě)棍(gùn)山药(yào)地理(l2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗ǐ)标识原产地。

　　2、营养(yǎng)成分含量(liàng)不同

　　小白嘴山(shān)药：每百克(kè)中含有碳水化合物(wù)19.9--21.5克(kè)，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也(yě)很(hěn)高(gāo)，除此之外(wài)还富含黏液汁(zhī)、胆(dǎn)碱、蛋(dàn)白质、多酚氧(yǎng)化酶(méi)、维生(shēng)素C、甘露(lù)多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素和3、4—二(èr)羟基(jī)苯(běn)乙胺等(děng)。

　　铁棍山药：块(kuài)茎(jīng)中平均含粗2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗(cū)蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉(fěn)43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁0.14%，灰分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类所需的20种氨基酸中，山药(yào)中含有16种(zhǒng)。

　　3、特点不(bù)同

　　小白嘴山药：小，相同的生产期(qī)限，产(chǎn)量虽(suī)小(xiǎo)但营(yíng)养价(jià)值更高；

　　白，表皮(pí)较白肉质如玉，皮(pí)里易剥(bō)离；

　　嘴，山(shān)药末端如婴(yīng)儿(ér)嘴巴，同(tóng)时嘴儿化读音(yīn)表(biǎo)明了是最好吃的山药品种。

　　铁(tiě)棍山(shān)药：垆土铁棍山药因为(wèi)地质坚(jiān)瓷，黏性(xìng)大，土质硬。

　　所以它(tā)弯弯扭扭，虽然(rán)不(bù)是好看(kàn)，但口感(gǎn)较(jiào)好；

　　沙土铁棍(gùn)山药因种植在沙地里，土质松(sōng)软，口感面甜，营养(yǎng)价值同样较高(gāo)。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科(kē)-小白嘴(zuǐ)白山药

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度百科(kē)-铁棍(gùn)山药

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗