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纯牛奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶(nǎi)是不破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不(bù)适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有(yǒu)直接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形成黏(nián)膜保(bǎo)护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛(niú)奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免(miǎn)牛奶里的营养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注意不要(yào)将纯(chún)牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这(zhè)样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的(de)最佳来源(yuán破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点)，而(ér)且(qiě)钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主(zhǔ)要成分有水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含有(yǒu)大量的脂(zhī)溶性(xìng)维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消(xiāo)化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的(de)含量比例，特别是钙(gài)、磷的比例比较合适，很(hěn)容易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市场(chǎng)上销(xiāo)售的主要是(shì)超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮(zhù)藏的牛(niú)奶）。

　　选购时(shí)除了(le)要到(dào)合格的大市(shì)场(chǎng)选购外(wài)，还要看看(kàn)包装是(shì)否完好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特别(bié)注意保质(zhì)期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装质感(gǎn)，如有很硬(yìng)的感觉(jué)，可能存在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以(yǐ)加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火(huǒ)煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热(rè)气即可(kě)；牛奶倒入微波(bō)炉专用杯中，或者(zhě)将盒(hé)装奶打开盒口直接放入(rù)微波炉内，加热两(liǎng)分钟(zhōng)即可。

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