紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜(xiān)的。关于(yú)紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜以及紫(zǐ)菜是不是(shì)发(fā)物，海(hǎi)带是不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜，海带紫菜(cài)是不是(shì)海鲜(xiān)，紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜类，紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类的食物等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)知识(shí)答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropi冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷a/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上(shàng)隶属于(yú)红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类(lèi)生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其(qí)分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海(hǎi)藻，在中(zhōng)国(guó)、日本(běn)和韩国被大(dà)规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我(wǒ)国海洋(yáng)农业(yè)和出口创汇的主(zhǔ)导(dǎo)品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达(dá)30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量(liàng)元素，还含(hán)藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是(shì)一种(zhǒng)不可多得的海洋食(shí)材(cái)，也是我国东(dōng)南(nán)沿海农村经济的(de)支柱产(chǎn)品。

形(xíng)态特征(zhēng)

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞(bāo)含(hán)1个星状色素体(tǐ)，中国(guó)的紫菜属物种(zhǒng)都属于该(gāi)亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细胞的(de)特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其他营养(yǎng)细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘具明显的刺突(tū)，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所(suǒ)组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富(fù)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、无机化合物、不(bù)饱和(hé)脂肪酸、维生素(sù)和矿物质(zhì)，其(qí)中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食(shí)品和医药领域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收(shōu)氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培(péi)对浅海(hǎi)富营养化的修复和改善(shàn)也有重(zhòng)要(yào)作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物(wù)种虽然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域(yù)均有分布，但亚热带至温带海域的物种(zhǒng)多(duō)样性(xìng)丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国(guó)的地(dì)理分布也遵循这个规(guī)律，主要分布在黄渤海到(dào)东(dōng)南沿(yán)海的潮间带，另外(wài)，也有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有区域(yù)性(xìng)特征。

　　在黄(huáng)渤海自然(rán)分布(bù)的紫(zǐ)菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分布较广，从南到(dào)北均有(yǒu)其生(shēng)长，是一(yī)个广(guǎng)温性(xìng)种类(lèi)。

　　以自然类群和生境(jìng)环境为基础，在中国(guó)形成了长江以北的(de)条斑紫菜和长江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产量的(de)75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培(péi)区主要分布(bù)在福建、浙江、广东(dōng)沿(yán)海，近年来随着(zhe)坛紫菜(cài)价格(gé)的攀升以及养殖技术的提(tí)高，养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐北移(yí)到江苏南(nán)通和连云(yún)港。

　　条斑(bān)紫(zǐ)菜养殖主(zhǔ)要(yào)集中在江(jiāng)苏和(hé)山东，产量(liàng)和出口(kǒu)量占全冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜类(lèi)食物，其属(shǔ)于海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生素(sù)、碳水化合物、矿(kuàng)物质(zhì)以(yǐ)及(jí)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，其可以起到(dào)延(yán)缓衰老、预(yù)防(fáng)甲状(zhuàng)腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血以及降低(dī)血(xuè)脂(zhī)等作用。

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