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手机扩展内存是什么意思牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管(guǎn)是牛的什么部(bù)位图片？牛心(xīn)管(guǎn)（牛(niú)黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管(guǎn)的。关于牛心管(guǎn)是(shì)牛的(de)什么部位图片(piàn)以及牛(ni手机扩展内存是什么意思ú)心管是(shì)牛(niú)的(de)什(shén)么(me)部位图片，牛(niú)心管(guǎn)是(shì)牛的哪个部位？，牛心管是什么东西(xī)，牛心(xīn)管是(shì)啥，心管是(shì)牛的哪个部位(wèi)等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉吗(ma)

　　牛心顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄(huáng)喉与(yǔ)牛心顶(dǐng)的区(qū)别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管。牛(niú)的心脏(zàng)顶部连接血脉和(hé)心脏(zàng)的组织。韧性较(jiào)高，可(kě)以入菜。

　　2、主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分(fēn)不(bù)同

　　黄喉主要成(chéng)分是平(píng)滑肌(jī)，属蛋白质，相对于肝(gān)、胃等内脏营养(yǎng)价值(zhí)高一(yī)些。牛心定(dìng)的(de)主要成分是(shì)组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄(huáng)喉处(chù)理起来(lái)较(jiào)为麻烦，若(ruò)处理不(bù)好(hǎo)，口感很绵，嚼(jué)不动，不过专业吃货很多(duō)都爱(ài)吃牛(niú)黄(huáng)喉。牛心顶由于(yú)它的韧性(xìng)很高(gāo)，所以(yǐ)用酱炒出来后口(kǒu)感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛(niú)的(de)什么部位(wèi)图片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏(zàng)的主动脉(mài)血管。

　　2、黄(huáng)喉是(shì)火锅(guō)中的一种食(shí)物，来(lái)自于猪、牛等家畜(chù)的大血管，一般为(wèi)主动脉，又称心管，常(cháng)被误(wù)解(jiě)为食管或气管，在火(huǒ)锅菜(cài)肴中又(yòu)分(fēn)为发制黄喉和鲜黄(huáng)喉(hóu)，在火锅(guō)中重要(yào)的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫菜品(pǐn)中，牛(niú)黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处(chù)理起来较为麻(má)烦，若(ruò)处(chù)理不好，口感很绵，嚼(jué)不动。