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早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类(lèi)学(xué)上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的海藻，其分布范围涵(hán)盖了(le)寒带、温带(dài)、亚(yà)热(rè)带和(hé)热带海域。

　　紫菜(cài)是(shì)世界上产值(zhí)最高的(de)栽培海藻(zǎo)早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称olor: #ff0000; line-height: 24px;'>早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称，在中国、日(rì)本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农(nóng)业和出(chū)口创汇的主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量(liàng)达(dá)30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生素(sù)及钙、钾、镁(měi)等(děng)微量元素，还含藻类(lèi)特有的藻胆蛋(dàn)白(bái)，具有很高的营(yíng)养价值，是(shì)一种不可多得的海洋食材，也是我国(guó)东南沿海农村经济(jì)的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞(bāo)层数为1层(céng)，且单个(gè)细胞含1个星状(zhuàng)色素(sù)体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都(dōu)属于(yú)该亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特(tè)征(zhēng)，将(jiāng)真紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘平滑，边缘细(xì)胞形(xíng)态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个(gè)或(huò)几(jǐ)个细胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成(chéng)。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和矿物(wù)质(zhì)，其中蛋白质的(de)成分高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在食(shí)品和医药领域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老(lǎo)、抗(kàng)凝血和降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和固定(dìng)碳的(de)能力(lì)，其栽(zāi)培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域均有分布，但亚(yà)热(rè)带至温带海域(yù)的物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中(zhōng)国的地理分布也遵循(xún)这个(gè)规律，主要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分布在(zài)台湾(wān)和海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布(bù)具有(yǒu)区(qū)域性特(tè)征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然(rán)分布(bù)的紫菜物种主要(yào)是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分布较广(guǎng)，从南到北均有(yǒu)其生长，是(shì)一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境环境为基础，在中(zhōng)国(guó)形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜(cài)是(shì)我国独有的暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜(cài)栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫菜总产量的75%左右，栽(zāi)培区主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi)，近年(nián)来随着坛紫菜价(jià)格的攀(pān)升以及养殖技(jì)术的提高，养殖范(fàn)围逐渐北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜(cài)养殖主(zhǔ)要集(jí)中在(zài)江苏和山东，产量和出口量占(zhàn)全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。