大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保(bǎo)鲜(xiān)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

大明(míng)虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的(de)。它(tā)主要生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时(shí)会洄(huí)游(yóu)产(chǎn)卵，可(kě)捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时会成为成(chéng)虾(xiā)，生(shēng)长(zhǎng)繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时池(chí)塘一定要(yào)建(jiàn)造在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还要(yào)先进行消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投喂(wèi)在浅水处，同(tóng)时(shí)要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的(de)淡水池塘或(huò)虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放(fàng)养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过(guò)滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆(bǎi)直(zhí)放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至(zhì)最(zuì)高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来(lái)了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶(píng)子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养也是(shì)十分丰(fēng)富，所以很(hěn)多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底，把虾放(fàng)入里(lǐ)面后，再(zài)在上面(miàn)铺(pù)上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保(bǎo)持(chí)一定的(de)湿度，来(lái)保持基围虾(xiā)的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买回(huí)来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平写照的意思 写照是什么词性(píng)时(shí)一家三口吃的话(huà)，用(yòng)小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要(yào)太满，但要(yào)没过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾(xiā)块取(qǔ)出，用保鲜膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可以(yǐ)在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和食指(zhǐ)压住(zhù)虾(xiā)身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚中间有一(yī)条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划(huà)一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取一根(gēn)牙签，用(yòng)牙签插入虾的(de)第二关节(jié)，轻轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松(sōng)开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳(ké)和虾头(tóu)不要丢掉。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破(pò)开(kāi)，一(yī)瓶正好可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一(yī)样鲜，不会(huì)变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不(bù)要太(tài)小，500ml的饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合适，拿出来吃的(de)话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾剪去(qù)虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面再套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点是(shì)保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破了以后(hòu)虾就不新(xīn)鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易串味，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿(ná)大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一(yī)撬就(jiù)都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以(yǐ)保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打(dǎ)包盒大小就差不(bù)多，大概能装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下(xià)，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干后(hòu)，用(yòng)保鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存(cún)，保存时间可(kě)长达(dá)一年，而且(qiě)口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也(yě)很(hěn)简单易行，但保(bǎo)存(cún)时间不(bù)宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差(chà)许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹性了，而且(qiě)虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后(hòu)用自来(lái)水迅(xùn)速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)一(yī)只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱里放的东西(xī)多且杂，这么放(fàng)就不会串味了，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可以提(tí)前把不(bù)吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再(zài)用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠几下(xià)放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家(jiā)里有(yǒu)食品级真(zhēn)空包装袋和(hé)包(bāo)装机的话完全可以选择(zé)这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空气(qì)就(jiù)难免会有细菌(jūn)，把空气抽(chōu)空之后(hòu)细菌的含(hán)量(liàng)也会大大减(jiǎn)少，所(suǒ)以(yǐ)被细菌(jūn)感染(rǎn)的几率也会(huì)大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活写照的意思 写照是什么词性在(zài)江湖(hú)或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等(děng)；而贝类(lèi)是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是(shì)两(liǎng)个品种(zhǒng)，但(dàn)基于人类的本质，我们对这(zhè)两样一(yī)律来着不拒，因为两者都是(shì)美味(wèi)！我们通常说(shuō)的贝类一(yī)般会(huì)有贝壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳里，虾(xiā)则(zé)不(bù)一样，虾的外(wài)壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还(hái)有四肢是露在外(wài)面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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