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甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又甜(tián)的？看颜色和纹路的。关(guān)于怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大(dà)又甜的以(yǐ)及怎么挑苹果又(yòu)大又甜的，怎(zěn)么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜又好吃，怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜又(yòu)甜，怎样(yàng)挑苹果(guǒ)又甜又好(hǎo)，挑苹果(guǒ)怎(zěn)么挑(tiāo)选比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

苹果是酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱(jiǎn)性(xìng)食物，苹果(guǒ)虽口(kǒu)味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故(gù)苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果可为机(jī)体补充一定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非(fēi)依据食物口味(wèi)或汁(zhī)液酸(suān)碱程(chéng)度判定(dìng)，不(bù)能仅以(yǐ)苹果口(kǒu)味偏(piān)酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食物(wù)化学研究，食物燃(rán)烧后的(de)灰(huī)分(fēn)在水中(zhōng)呈碱性(xìng)的食物，碱性食物(wù)多含有(yǒu)丰(fēng)富钾元素、钠元(yuán)素、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类(lèi)制品都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长的环境下因光(guāng)照角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因(yīn)素的(de)影响下苹果(guǒ)会呈现(xiàn)出不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间的(de)颜色(sè)且带有麻点，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才(cái)说明它受到(dào)的光(guāng)照充足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时(shí)候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中(zhōng)且有一(yī)点粗糙(cāo)感就说(shuō)明苹果成(chéng)熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不(bù)多的(de)苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个头不大又有分(fēn)量(liàng)就甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择(zé)中果，那种个头圆润的苹果比长(zhǎng)得(dé)歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以看下(xià)苹果蒂和苹果脐(qí)，苹(píng)果蒂是(shì)连接根部(bù)的(de)地(dì)方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以(yǐ)折断，代(dài)表这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘的(de)；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜(xiān)了(le)。

　　而(ér)苹果脐(qí)是(shì)凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹(āo)陷越浅，口(kǒu)感就会(huì)越差。