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海带(dài)是发物(wù)吗
是的,海(hǎi)带是(shì)发物的。
海(hǎi)带通(tōng)常(cháng)是发(fā)物(wù)。
海带是(shì)日常生活中(zhōng)比(bǐ)较常见的一种海产(chǎn)品,海带中含有丰富的(de)矿物质(zhì)以(yǐ)及碘元素,而(ér)且还有大量的(de)蛋(dàn)白质,但是热(rè)量是比较低(dī)的(de),适当的(de)吃一些海带,有助于增强自身的抵抗(kàng)力。
如果自(zì)身属(shǔ)于过敏(mǐn)体质或(huò)者有甲亢(kàng)的病人,一般是不可(kě)以吃海带的,有可能(néng)会诱发过敏,从(cóng)而(ér)出现皮(pí)肤瘙(sào)痒以及皮(pí)肤(fū)起红疹的(de)症状(zhuàng)。
虽然(rán)海(hǎi)带属于发物,但是并不(bù)代(dài)表所(suǒ)有人都不可(kě)以吃,要根据自身的体质来判断。
海带(dài)的(de)吃法是比较多(duō)的,可以(yǐ)炖着(zhe)吃,也可以炒着吃。
如何辨别(bié)海带(dài)的好(hǎo)坏图片
1、海带的质量(liàng),一般(bān)从(cóng)其长度、宽度、厚度、颜色及(jí)含有杂质(zhì)多少而定。
淡干或咸干(gàn)海带,均(jūn)以叶带长而宽厚,不带根,深褐(hè)或(huò)褐(hè)绿色,花(huā)斑少(shǎo),黄白(bái)梢极少,无杂质(zhì)和(hé)少含沙(shā)粒,手摸干燥(zào)的为(wèi)上等。
2、如果颜(yán)色不正,带薄而短小(xiǎo),不整(zhěng)齐,褐黄色的较多,杂质较(jiào)多,则为次品。
3、市(shì)场上销售(shòu)的海(hǎi)带(dài)有淡干(gàn)品和咸(xián)干品。
淡干海带(dài)含水分少(shǎo),含盐量低,是将鲜海(hǎi)带在(zài)日光下晒制(zhì)而成的。
咸干(gàn)海带含水量(liàng)略高,含盐量也高,它是通过(guò)一层海带一层盐(yán)地(dì)腌制后(hòu)晒于而成的。李宇春的现任丈夫是谁p>
怎样辨别海带的好坏
如何(hé)识别化学(xué)加工(gōng)过的海(hǎi)带
看(kàn)颜色
褐(hè)绿、土黄的海带才(cái)正常。
褐(hè)绿(lǜ)色或(huò)者土黄色的海带(dài)是(shì)比较正(zhèng)常的颜色;墨(mò)绿(lǜ)色的海带是鲜海带经(jīng)过烫煮后颜(yán)色变绿,再经(jīng)过冷却、盐(yán)渍、脱水等工(gōng)序加工而成(chéng),一般用作凉(liáng)拌(bàn)菜(cài);而翠绿(lǜ)色的海带可能是经过添加色素(sù)浸(jìn)泡(pào)而(ér)成(chéng),消费者在选择(zé)时要特(tè)别注意。
凭手感
褐(hè)绿色(sè)的海带挑选黏性大的,墨绿色的(de)海带经(jīng)过(guò)加工后,表面就没有什么黏性了。
经过化学处理(lǐ)的海带,摸起来没有韧(rèn)性。
闻味道
没经过(guò)漂(piāo)染的(de)海带,海鲜的味道比较(jiào)浓厚,经(jīng)过漂(piāo)染处理过的海带,海鲜的味道就有所减少。
此外,干海带(dài)选带白(bái)霜的。
海带(dài)含碘(diǎn)高(gāo)并含有(yǒu)一种叫做甘露醇的物(wù)质,这两(liǎng)种物质(zhì)会呈白(bái)色粉末(mò)状附着在干海(hǎi)带表面,因此,挑(tiāo)选表面(miàn)有白霜的深褐色干海带是
比较(jiào)好的。
如果干海带呈现部分红色(sè)或者部分(fēn)黄色(sè)就(jiù)不要(yào)选择了,这(zhè)样(yàng)的海带有(yǒu)可(kě)能(néng)是被污染的,质量和营养价值会差一些。
另外,干(gàn)海带(dài)也有(yǒu)浓厚的海鲜味(wèi),如果
出现了其(qí)他异味,说(shuō)明(míng)海(hǎi)带(dài)的质量也(yě)打了折(zhé)扣。
海带是(shì)含碘最高的食品(pǐn),还含有一(yī)种贵(guì)重(zhòng)营养药(yào)品——甘露(lù)醇。
海带历的碘和甘露醇,多(duō)附在它(tā)的表层,尤其是甘露(lù)醇,呈白色粉状附在(zài)海带的表(biǎo)面(miàn)。
因此,白色(sè)粉末附着的(de)多少是测定海带(dài)质量高低的首(shǒu)要条件。
这(zhè)是(shì)鉴别的方法(fǎ)之一。
其次,海带(dài)的叶(yè)子以肥厚,够长够宽(kuān)为佳。
第三,海带(dài)的颜(yán)色(sè)以紫(zǐ)中微黄(huáng),近似透明为(wèi)优。
第四,海(hǎi)带(dài)经加工捆绑(bǎng)后,以(yǐ)无(wú)杂质,整洁干净(jìng),无霉变的为合格品。
李宇春的现任丈夫是谁 海带是公认最有营养的食物,它可是碱性食(shí)物,而且价格非常便宜,多(duō)食用对健(jiàn)康是非常有益的。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了