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纯(chún)牛奶可(kě)以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不(bù)可(kě)以(yǐ)解酒，牛奶中主要(yào)含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋(dà重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思n)白质与酒精并不能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后(hòu)喝牛奶，可(kě)以很好的缓解由(yóu)饮酒所引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒(jiǔ)后(hòu)酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精对(duì)胃黏膜的继续(xù)刺(cì)激(jī)损伤(shāng)，达到保(bǎo)护(hù)胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免(miǎn)牛奶(nǎi)里的营(yíng)养物质失去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热，这(zhè)样会使牛奶(nǎ重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思i)的蛋白(bái)质成分发生变性反应，大量维(wéi)生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要(yào)成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无(wú)机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂(zhī)肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性维生(shēng)素(sù)。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的乳(rǔ)糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素(sù)都是(shì)溶解(jiě)状态的，而且各种矿物质的(de)含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市(shì)场选购外，还要看看(kàn)包装是否完(wán)好无(wú)损(sǔn)，标签内容是否齐全(quán)，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装质感，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热(rè)方法：将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸(jìn)5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒(dào)入锅内，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热(rè)气即可(kě)；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯(bēi)中，或者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波(bō)炉内，加热(rè)两分钟即可(kě)。

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