如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉g>鸡(jī)蛋羹水(shuǐ)放多了怎么补救，鸡蛋(dàn)羹不凝固怎么(me)补救做(zuò)鸡蛋羹的时候(hòu)不小心把水放多了煮出来的(de)鸡蛋羹都是(shì)汤汤(tāng)水(shuǐ)水的，有(yǒu)什么办法是可以补救一下的吗(ma)？为什么有时候蒸(zhēng)鸡蛋羹会出现不(bù)凝(níng)固(gù)的现(xiàn)象？的。

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鸡蛋羹水放多(duō)了怎么补(bǔ)救，鸡蛋羹(gēng)不(bù)凝固(gù)怎么(me)补救

鸡蛋羹(gēng)水放多(duō)了怎么补(bǔ)救

　　鸡蛋羹水放多了(le)可(kě)以(yǐ)再加(jiā)入(rù)适(shì)量的鸡(jī)蛋，将其与水充分混(hùn)合(hé)即可。

　　另外可以在蛋液里(lǐ)加适量盐，可起到粘(zhān)合蛋液的作用(yòng)。

　　如果鸡(jī)蛋已经(jīng)有部分熟透，已无法和(hé)其余的鸡蛋(dàn)液或水融合，这种情况就不能够进行补救。

鸡蛋羹不凝固(gù)是(shì)什么原因(yīn)

　　1、加水过多(duō)，蒸鸡蛋羹(gēng)用水(shuǐ)是关键，一(yī)般蛋和水的比(bǐ)例在1：2或1：3为(wèi)宜(yí)。

　　忌加生水(shuǐ)和热开水，加(jiā)生水因自(zì)来(lái)水(shuǐ)中有空气(qì)，水被烧沸后(hòu)，空气排出，蛋羹会出现小(xiǎo)蜂窝，影(yǐng)响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也(yě)会(huì)受损。

　　也不(bù)宜用热开(kāi)水，否则开(kāi)水如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉先将(jiāng)蛋(dàn)液烫热，再去蒸(zhēng)，营养受损(sǔn)，甚至蒸不(bù)出蛋(dàn)羹。

　　2、火候不(bù)够，一般应(yīng)该蒸(zhēng)约10分钟(zhōng)，否则鸡蛋液(yè)没有成熟(shú)，仍然(rán)是(shì)液体状态的。

鸡蛋(dàn)羹水和鸡蛋的比例

　　蒸鸡蛋(dàn)羹蛋(dàn)与(yǔ)水的比例是(shì)第一关键。

　　在1：1到(dào)1：2之间变化，具(jù)体要根据你想(xiǎng)吃的老嫩程度。

　　低于1:1，蛋(dàn)羹太老，高于1:2呢(ne)，往往不易成(chéng)型，最佳黄金比(bǐ)例是1:1.5。

鸡蛋羹有多少(shǎo)蛋白质

　　通(tōng)常一个水(shuǐ)煮鸡蛋的蛋(dàn)白质的含量，大概是7-9g，根据鸡蛋的大(dà)小(xiǎo)略有不同。

　　水(shuǐ)煮鸡蛋白是(shì)人(rén)体(tǐ)所较(jiào)好的优质(zhì)蛋白(bái)来源，所以(yǐ)对于(yú)低蛋白血症患(huàn)者、近期有手术创伤的患者、身体有创面(miàn)需要进行(xíng)愈合的患者，以及需要生长肌肉的(de)人群，建议(yì)多(duō)吃水煮鸡蛋白。

　　但是要注(zhù)意是水(shuǐ)煮鸡蛋，而(ér)非油炸或者煎、蒸等方式，因为(wèi)其他(tā)方式可(kě)以无形中增加鸡蛋中的热量。

　　如果过度进食，可(kě)能(néng)出现高脂血(xuè)症(zhèng)或者高血压(yā)等状况(kuàng)。

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