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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助(zhù)改善(shàn)记忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等(děng)功(gōng)效。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑(nǎo)血管疾(jí)病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高(gāo)脂血症，可以改善(shàn)微循环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切的疗(li河北保定技校排名，保定技校前十名áo)效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平，对河北保定技校排名，保定技校前十名(duì)这种心脏病(bìng)似乎也有一定的(de)作用，可(kě)以预(yù)防(fáng)心脏(zàng)病，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还(hái)有提高免(miǎn)疫力保健增(zēng)强体质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食用对身(shēn)体是有(yǒu)一定的好处。

　　同(tóng)时它(tā)还(hái)能预防关节炎，改善记忆(yì)，维护视网膜(mó)，对老年(nián)痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具(jù)有很好的(de)保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要(yào)根据病(bìng)情辨证的不同在医生(shēng)指导下调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳(tàn)五烯(xī)酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多(duō)不饱和(hé)脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成(chéng)分比较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还(hái)含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是(shì)维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取鱼体内(nèi)全部油的一个(gè)统称，其中包括了体油(yóu)、肝油和脑油(yóu)。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋(dàn)白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于(yú)国人的饮(yǐn)食结构(gòu)中相对(duì)ω-6系脂(zhī)肪酸过多(duō)，更(gèng)应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思(sī)义(yì)就是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的(de)鱼里面(miàn)提出的油脂，它主要的(de)营养特(tè)点(diǎn)是富含ω-3系的(de)不饱和(hé)脂肪酸(suān)，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆(lù)地动(dòng)物油、植物油含量比较少，具有抗(kàng)炎、调节血脂等健康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼油主(zhǔ)要功能(néng)成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜(mó)的发(fā)育。

　　EPA具(jù)有调节血(xuè)脂(zhī)，主要是降(jiàng)低甘油三脂(zhī)，还有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zū河北保定技校排名，保定技校前十名n)鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服用鱼油(yóu)补充剂(jì)来实现，选购时要注意纯(chún)度，也就是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重金属(shǔ)的问题，尽(jǐn)量少选择(zé)大型食肉类的鱼(yú)，选择(zé)吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低(dī)级，以植物为食物来源(yuán)，重金属的量比较少(shǎo)，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么人(rén)吃

　　尿结石(shí)人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高(gāo)血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑(nǎo)发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经元(yuán)突起，加(jiā)强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天(tiān)更(gèng)加聪明，而且可(kě)以提高青少(shǎo)年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情(qíng)绪(xù)，鱼(yú)油(yóu)中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有(yǒu)密切的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低(dī)时，发生(shēng)轻中度忧(yōu)郁症(zhèng)的几率会(huì)明显提高。

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