新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法(fǎ)和(hé)吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方(fāng)法和时间，新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法视(shì)频，新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法有哪些(xiē)，新鲜松茸如(rú)何存放等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡(pào)水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松(sōng)茸一(yī)般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增强(qiáng)人体(tǐ)免疫力，因为松茸含有人体所需的(de)各(gè)种(zhǒng)营养素，松(sōng)茸(rōng)在(zài)水中浸泡后(hòu)，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养(yǎng)成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多种必需(xū)微(wēi)量元(yuán)素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在(zài)水中(zhōng)的松茸的营养成(chéng)分能很好地被人体(tǐ)吸收，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可以放到冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜空间里进(jìn)行保存(cún)，但一定不能(néng)密(mì)封和水洗，会(huì)影响松茸的口感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分(fēn)储(chǔ)的(de)保鲜空(kōng)间(jiān)，松茸可以放进干的地方，这样更(gèng)容易隔(gé)离其它食材(cái)的影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中(zhōng)可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感变化也不会很(hěn)大，所(suǒ)以(yǐ)完(wán)全可以将松茸切成片状，然(rán)后晒干储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会(huì)影响(xiǎng)松茸(rōng)的品质(zhì)，最主要的就是香气肯定(dìng)有所(suǒ)流失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运输，只(zhǐ)需要在运输之前将松茸(rōng)冰(bīng)冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗(xǐ)净，放进(jìn)冰箱(xiāng)冰(bīng)冻层(céng)中，温度调在零(líng)下10度左右进(jìn)行急速冰镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻的(de)松茸可保持新鲜(xiān)，也适合长途运输(shū)。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松(sōng)茸怎(zěn)么保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和(hé)豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用。

　　也可按自(zì)己(jǐ)喜欢的(de)方式(shì)调汁或(huò)使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自己喜爱的(de)松(sōng)茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤(kǎo)制(zhì)，倒(dào)上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松(sōng)茸片(piàn)煎(jiān)烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据(jù)自己的需要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼(lóng)蒸至六(liù)成熟(shú)，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许(xǔ)味精(jīng)和醋调(diào)味(wèi)即(jí)可。

　　 4、黄油(yóu)松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将洗净(jìng)的鲜松茸切片后，放入加热后的黄(huáng)油(yóu)中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可(kě)食用(yòng)，有条件的可以用烤(kǎo)箱(xiāng)，用锡(xī)箔纸包(bāo)好涂(tú)上黄(huáng)油(yóu)的松茸(rōng)烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏等地(dì)，大约能保存3天左右;而在东北地(dì)区，则可以保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)使松茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的(de)包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开(kāi)保存(cún)期更久(ji东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗ǔ);放(fàng)在冰箱的冷(东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗lěng)藏室，则(zé)可(kě)以(yǐ)保存一周左右的(de)时间，如果还(东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗hái)想保(bǎo)存(cún)更长时间，只能把(bǎ)它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方法(fǎ)是(shì)将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥(lì)出，放在一个容器里，再撒上食盐，就(jiù)可(kě)以了(le)。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍(biàn)，就(jiù)可(kě)以做菜(cài)了(le)。

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