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冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不是酸(suān)奶(nǎi)的。关(guān)于(yú)风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)，原(yuán)味风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不(bù)是(shì)酸(suān)奶(nǎi)，风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什么(me)区别，风(fēng)味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶做(zuò)的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶的一种等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)不等同(tóng)于酸(suān)奶，因为其所含有的营养成分和(hé)酸奶并不完全一致，酸(suān)奶制作(zuò)除(chú)了添加(jiā)必(bì)要的添加(jiā)以外，不会再(zài)加入其(qí)他(tā)物质而(ér)通过发酵而成(chéng)，但是风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)制作会(huì)加(jiā)入2~3种，甚至(zhì)3种以上的(de)物质(zhì)进行发酵，还会(huì)添加一些粗粮(liáng)谷物(wù)、果蔬(shū)，以改善口味和口感，所以风味发(fā)酵乳和酸奶并不一样(yàng)。

　　发(fā)酵乳是一种(zhǒng)酸性乳饮料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原(yuán)材料，经过发酵或者没有经过发酵制作出来的饮(yǐn)料，而酸(suān)奶(nǎi)的主(zhǔ)要原(yuán)材料是(shì)新鲜牛奶，经过(guò)发酵以后冷却灌装(zhuāng)制作出来的(de)一种牛奶制(zhì)品。

风味发酵(jiào)乳和酸(suān)奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　风味发酵(jiào)乳(rǔ)是指以80%以上生(shēng)牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原料(liào)，添加其它原料(liào)，经杀菌、发酵(jiào)后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂(jì)、果蔬、谷物等制成的产(chǎn)品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一种酸甜口(kǒu)味的牛(niú)奶(nǎi)饮品，是以牛奶为原料，经(jīng)过巴氏(shì)杀菌(jūn)后再向牛奶中(zhōng)添加有益菌（发酵(jiào)剂(jì)），经发酵后，再冷却(què)灌(guàn)装的(de)一种牛奶制品。

　　二、主要原料不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳(rǔ)

　　主要原料：生(shēng)牛（羊）乳或(huò)乳(rǔ)粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶(nǎi)，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营(yíng)养(yǎng)成分不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白(bái)质，乳(rǔ)酸(suān)菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的注(zhù)意事(shì)项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在(zài)这个时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳酸菌容易被胃(wèi)酸杀死，那样酸奶的保健(jiàn)作用会大(dà)大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好(hǎo)是在饭后1-2小(xiǎo)时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的(de)酸碱度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多人(rén)知道酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是好东西(xī)，但却不知道如何留住它们(men)。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌(jūn)，只(zhǐ)有冷藏才(cái)能将活菌很好地(dì)保存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把(bǎ)酸奶热(rè)了喝，这种(zhǒng)做法(fǎ)更是暴殄天物了(le)。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的(de)口(kǒu)味，不妨自己在家添(tiān)加，果(guǒ)料、果酱(jiàng)、果浆都是经过多道工(gōng)艺加(jiā)工的，其自然(rán)性当然不如新(xīn)奇的水果，如果想(xiǎng)增加酸奶的(de)口味，不妨自己在家(jiā)把水果切(qiè)块后放进酸奶。

风味(wèi)发酵(jiào)乳是酸奶吗？

　　是(shì)

　　发酵奶是酸奶的一种。

　　但是(shì)酸奶和风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)是不(bù)一样的，有本质的区(qū)别。

　　首先，酸奶(nǎi)是由牛奶发酵而(ér)成的。

　　作为一种饮(yǐn)料，对人体有保健作用。

　　例如，经常(cháng)喝酸(suān)奶可以帮助人们减(jiǎn)肥，因为它(tā)富含乳酸(suān)菌冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思和(hé)钙。

　　除此(cǐ)之外，酸奶还(hái)能促进(jìn)肠(cháng)胃蠕动。

　　但是(shì)，发酵(jiào)乳(rǔ)是由(yóu)乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一种饮(yǐn)料，但(dàn)没有酸奶营养丰富。

　　由于(yú)风味(wèi)发酵乳中添加(jiā)了果粒或果蔬(shū)汁，虽然(rán)营养(yǎng)更加完善(shàn)合理，但也稀释了牛奶中原有的营养成分，营养价值(zhí)没有(yǒu)酸奶高(gāo)。

　　酸奶等乳(rǔ)酸菌(jūn)饮料(liào)中蛋白质和钙的含量只占发酵乳的(de)1/3，含糖量还很高，营养价值远不及发酵乳。

　　如果仅仅是为了摄(shè)入更多的乳酸菌，还要注意的是，乳(rǔ)酸菌要想对我们(men)的(de)肠(cháng)道有(yǒu)一定的改善作(zuò)用(yòng)，也要摄入菌落总数10的8次方才有足够(gòu)的活(huó)性(xìng)。

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味发酵乳是不是酸奶以及(jí)全脂风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)，原味风味发酵乳是不是酸(suān)奶，风(fēng)味发酵乳是不(bù)是酸奶,和酸奶之间有什么区(qū)别，风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶做的，风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶的一种等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

风(fēng)味发(fā)酵乳是不(bù)是(shì)酸(suān)奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳不等同于酸奶，因为其(qí)所含(hán)有的营养成分(fēn)和酸奶并不完全一致，酸(suān)奶制作(zuò)除了添加必要的添加以(yǐ)外，不(bù)会再(zài)加入(rù)其他物质而通过发酵而成，但是风味(wèi)发酵乳(rǔ)制作(zuò)会(huì)加入(rù)2~3种，甚至3种以上的(de)物质进行发酵，还(hái)会(huì)添加一(yī)些粗粮谷物、果蔬，以改善(shàn)口味(wèi)和口(kǒu)感，所以风味(wèi)发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶并不一(yī)样。

　　发酵(jiào)乳是一种酸性乳饮料，一般(bān)都是(shì)乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主要原(yuán)材料，经过(guò)发(f冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思ā)酵或者(zhě)没有经过发酵制作出来的饮料，而酸(suān)奶的(de)主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌(guàn)装制作出来(lái)的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思(suān)奶的区(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发(fā)酵乳是指以80%以上生牛(niú)（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其(qí)它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前(qián)或后添加或(huò)不添加食品添加剂、营(yíng)养强化剂(jì)、果蔬(shū)、谷物等制成的(de)产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品(pǐn)，是以牛奶为(wèi)原料，经过巴氏(shì)杀菌后(hòu)再向(xiàng)牛奶中添加(jiā)有益菌（发(fā)酵剂），经(jīng)发(fā)酵后(hòu)，再冷却(què)灌(guàn)装(zhuāng)的一种牛(niú)奶制品。

　　二、主要(yào)原料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳或乳(rǔ)粉(fěn)，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜牛(niú)奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三、主要营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分不(bù)同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，矿物质(zhì)，糖(táng)类，维生素(sù)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化合物。

喝酸(suān)奶(nǎi)的(de)注意事(shì)项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为空腹时胃(wèi)内的酸度大，在这(zhè)个时(shí)候(hòu)喝(hē)酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳(rǔ)酸菌容易(yì)被胃(wèi)酸杀(shā)死，那(nà)样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时(shí)候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸(suān)碱度(dù)最适合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多(duō)人知道酸奶里千(qiān)千万万的(de)"菌"是好东西，但(dàn)却不(bù)知道如何留住它们。

　　在酸(suān)奶刚生产出来(lái)时(shí)，里面(miàn)都是(shì)活菌(jūn)，只有冷藏(cáng)才能将活菌很好地保存(cún)下(xià)来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果(guǒ)想丰(fēng)富酸奶的(de)口味，不(bù)妨自(zì)己在(zài)家(jiā)添加，果料、果(guǒ)酱(jiàng)、果浆都是经过多道工艺(yì)加工的，其自然性当然不如新奇的(de)水(shuǐ)果，如果想增加酸(suān)奶(nǎi)的口味，不妨自己在家把水果切块后(hòu)放进酸奶(nǎi)。