年轻人有(yǒu)必要吃鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油服用(yòng)多(duō)久要(yào)停一停年轻人可以吃鱼(yú)油的。

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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服用(yòng)多久要停(tíng)一(yī)停

　　鱼(yú)油(yóu)具(jù)有(yǒu)降(jiàng)血(xuè)脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病遭天谴什么意思，天谴什么意思解释等功效。

鱼油有什么(me)功效(xiào)和(hé)作用

　　具有(yǒu)调(diào)节血(xuè)脂，清理(lǐ)血管，预(yù)防血栓的作用，对心脑血(xuè)管(guǎn)疾(jí)病具有很好的辅助(zhù)作用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可(kě)以用于(yú)治(zhì)疗高血(xuè)压，高脂血症，可以改善微(wēi)循环，用(yòng)于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切的(de)疗效是可以降低(dī)甘油三酯的水平(píng)，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体质等(děng)等很多(duō)的作(zuò)用(yòng)，平(píng)时鱼油好可以经常(cháng)的食(shí)用对身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护(hù)视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛(tòng)风，老(lǎo)花眼患(huàn)者具有很好(hǎo)的保健作(zuò)用。

　　如果有(yǒu)其他疾病(bìng)也需(xū)要根据病情辨(biàn)证的不(bù)同(tóng)在(zài)医(yī)生指导下调理。

鱼(yú)油的(de)主要成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是一种(zhǒng)从多脂鱼(yú)类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系(xì)多不饱和(hé)脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的(de)营养成分比较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂(zhī)肪酸，而(ér)鱼(yú)肝油的主要(yào)成分(fēn)是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全(quán)部油的(de)一个统称，其(qí)中(zhōng)包括了体(tǐ)油、肝油(yóu)和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘油三脂(zhī)、磷甘(gān)油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂(zhī)溶性维生素(sù)以及蛋(dàn)白质降解(jiě)物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中(zhōng)每2两(liǎng)便(biàn)可获得约1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于(yú)国(guó)人的饮食(shí)结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂更高(gāo)效(xiào)。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议(yì)一般成年(nián)人每天(tiān)食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一(yī)般是从多脂(zhī)肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它主(zhǔ)要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物(wù)油、植(zhí)物油含量比较少(shǎo)，具(jù)有抗炎、调节(jié)血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和(hé)视网膜的(de)发育(yù)。

　　EPA具(jù)有调节血(xuè)脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还(hái)有预防(fáng)心(xīn)脏(zàng)病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼(yú)有(yǒu)哪些？一般有(yǒu)鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少也可(kě)以(yǐ)通(tōng)过服(fú)用鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是(shì)鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽(jǐn)量少选择大型(xíng)食肉类的(de)鱼，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它(tā)食物链(liàn)比(bǐ)较低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油(yóu)不(bù)适合(hé)什(shén)么人吃

　　尿(niào)结石人群不适(shì)合吃鱼(yú)油；

　　高(gāo)血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可(kě)以活化(huà)脑细胞(bāo)功能，并增(zēng)加神经元突起，加(jiā)强(qiáng)大脑传递(dì)信息的功能，不仅参与(yǔ)胎(tā遭天谴什么意思，天谴什么意思解释i)儿(ér)脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿先天更加聪明，而且(qiě)可(kě)以提高青少(shǎo)年的记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与(yǔ)情(qíng)绪平衡有密切的关(guān)系(xì)，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低(dī)时(shí)，发(fā)生轻中度忧(yōu)郁症的几率会明显提高。

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