怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生？外(wài)观:不同的葡(pú)萄(táo)品(pǐn)种(zhǒng)有不同的(de)风味和特点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生以及怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么(me)挑甜的(de)，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同(tóng)的葡萄(táo)酿制不(bù)同的(de)葡萄(táo)酒。

　　第(dì)一(yī)步：买葡(pú)萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落(luò)的葡萄也(yě)不要紧。这(zhè)些葡(pú)萄一是容易发酵，二是价位相对(duì)较低。常(cháng)见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表皮很可能残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相当重(zhòng)要(yào)，最好能够逐(zhú)颗清洗(xǐ)，再(zài)用自来水反复冲洗，同时(shí)剔除烂(làn)葡萄。一些爱干(gàn)净的人(rén)，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝(cháng)不(bù)可，但是少了一些葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器当中，等葡萄表面没(méi)有水珠就可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容器，因(yīn)为塑料很可能会与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产生一些有毒物质(zhì)，危害人(rén)体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在葡萄(táo)上面(miàn)，葡萄和(hé)糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜欢吃(chī)甜的(de)朋友(yǒu)，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不(bù)能不放糖(táng)，因(yīn)为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如(rú)果是陶瓷(cí)罐的话(huà)，可以到买(mǎi)黄酒的小店要点(diǎn)酒泥(ní)，加水(shuǐ)后糊住封口(kǒu)。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛(tán)子需放在(zài)阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个(gè)月左右，现在这个(gè)季节(jié)做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天(tiān)左右(yòu)。启封(fēng)后，捞出(chū)浮(fú)在上(shàng)面的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝(hē)葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只(zhǐ)需(xū)延迟启封时(shí)间(jiān)就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么(me)才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生(shēng)

　　1、外(wài)观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风(fēng)味和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购(gòu)时，首先要注(zhù)意外观新(xīn)鲜，果穗大(dà)小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜(xiān)葡萄时，果粒(lì)紧实(shí)，种子(zi)掉(diào)落较少。

　　如果颗(kē)粒(lì)纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度适中的果穗和(hé)籽粒(lì)颜色较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香(xiāng)气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为(wèi)一般来(lái)说，底葡萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如(rú)果是(shì)甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的(de) 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外有(yǒu)白霜的(de)，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度(dù)适中的葡萄颜色(sè)较深(shēn)、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人指葡(pú)萄(táo)为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻(wén)果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜(tián)，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗(kē)往往由于(yú)光照程度最差，成熟(shú)度不佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最下(xià)面那(nà)颗(kē)是(shì)最不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生(shēng)素(sù)C损失多许多(duō)人(rén)相(xiāng)信，自己制作的(de)鲜榨(zhà)果蔬汁是(shì)最健康(kāng)的。

　　因为完(wán)全(quán)不(bù)加热(rè)，其中的维生素能(néng)最大限(xiàn)度地保存下来，还能(néng)排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)代替(tì)水(shuǐ)炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种观点的真实(shí)性，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营(yíng)养素(sù)保留的情况进行(xíng)了测(cè)定。

　　以最容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常用(yòng)来制(zhì)作蔬菜(cài)汁(zhī)的番茄和黄瓜为(wèi)试(shì)验对象(xiàng)，用榨汁机榨(zhà)汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损失(shī)率(lǜ)高达80%以(yǐ)上。

　　而数据(jù)显(xiǎn)示，炒青(qīng)菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒(jiāo)只有(yǒu)20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维(wéi)生(shēng)素(sù)C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁(zhī)之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在(zài)维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚氧化酶(méi)等很多(duō)氧化酶类，它们在细胞中平(píng)日独(dú)居一室，不和(hé)维生素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁(zhī)机(jī)，细胞被绞碎破(pò)坏(huài)，这(zhè)些成分就会混在一(yī)起，发生(shēng)反应。

　　酶的催(cuī)化反(fǎn)应十(shí)分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维(wéi)生素C就会大(dà)量损失，有保健作(zuò)用的多酚类物(wù)质也会被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨果汁时去掉渣(zhā)子，还(hái)会损失(shī)大量膳食纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝(luó)汁时，去掉(diào)果渣会(huì)损失9辍学是什么意思？拼音，缀学和辍学是什么意思0%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素C和(hé)其(qí)他(tā)抗氧(yǎng)化物质(zhì)会有很大(dà)的(de)损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不(bù)吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬(shū)汁来替代(dài)的(de)方(fāng)法是错误(wù)的。

　　建(jiàn)议每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外(wài)，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫一下之(zhī)后再(zài)榨汁(zhī)，能灭(miè)活一(yī)些(xiē)酶类，减少(shǎo)营养物(wù)质的损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗(辍学是什么意思？拼音，缀学和辍学是什么意思kàng)氧化物质(zhì)氧化分解(jiě)的时间。

　　滤(lǜ)去(qù)的果渣应尽量利(lì)用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食(shí)，味道其(qí)实很不错。

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