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　　朵的红色(sè)是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人(rén)精(jīng)神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们(men)一边赞叹，一边不免提出(chū)疑(yí)问，寻求(qiú)科学的(de)解释。<华大基因是国企吗/p>

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好(hǎo)处？)第(dì)一部分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并(bìng)由(yóu)此提出(chū)“花儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说明(míng)的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先(xiān)有(yǒu)它(tā)的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们(men)的细(xì)胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时(shí)，花青素呈蓝(lán)色，碱性(xìng)较强，就(jiù)成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是(shì)。

　　而当(dāng)细(xì)胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在不同的酸碱反应中所显示华大基因是国企吗来的。

　　【段析(xī)】具(jù)体说明花青素(sù)这一物质基础对花朵呈现红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概括(kuò)回答，接着具体说(shuō)明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还(hái)有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘、南瓜等(děng)果实的色彩相(xiāng)似(shì)，而最典型的是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色(sè)彩的色素(sù)，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜色的(de)物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的花的物质(zhì)基(jī)础是(shì)胡萝卜素为例(lì)来侧面说明花青素的(de)作(zuò)用

花(huā)儿为(wèi)什么(me)这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析(xī)

　　朵(duǒ)的(de)红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人们一边赞叹，一(yī)边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第(dì)一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽(lì)，并由(yóu)此提出(chū)“花(huā)儿为(wèi)什么这样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头(tóu)以(yǐ)问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红(hóng)？首先有它的物质基础。

　　不(bù)论是红(hóng)花还是红叶，它(tā)们的细胞液里都含(hán)有由(yóu)葡(pú)萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性(xìng)时，花青(华大基因是国企吗qīng)素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱(jiǎn)性时，花青弊轿素呈蓝(lán)色(sè)，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红(hóng)蓝交辉，都(dōu)是花青素在不(bù)同的(de)酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明(míng)花青素这(zhè)一物质(zhì)基础(chǔ)对花(huā)朵呈(chéng)现红色所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句(jù)话概(gài)括回答，接(jiē)着(zhe)具体说明。

　　以(yǐ)下几段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了(le)红花(huā)以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩(cǎi)相似，而最典型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所以表(biǎo)现(xiàn)这种色(sè)彩的(de)色素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜色的物质基础握(wò)链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的(de)段卜孙作用

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