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芒(máng)果是(shì)热性仍是凉性(xìng)

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒果性凉，归于凉性的生(shēng)果。

　　1.芒(máng)果(guǒ)原产地是(shì)温热带地区(qū)，是国际(jì)闻(wén)名热带(dài)生果之一，但芒果不是热性生果。芒果在中医看来(lái)性(xìng)凉，味甘、酸(suān)，无毒，具有清(qīng)热(rè)生(shēng)津(jīn)、解(jiě)渴利尿、益胃止呕等功(gōng)能。适量进食芒(máng)果是不会上火的，但也不宜(yí)许多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果(guǒ)的(de)养分丰厚，富含胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维生素C等，别广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良的还(hái)含有糖(táng)、蛋白质、粗纤(xiān)维等养分成(chéng)分，有(yǒu)“热带生果(guǒ)之王(wáng)”的美(měi)称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分(fēn)价(jià)值很高，但不宜进食过量。部(bù)分人对芒果过(guò)敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆(nì);口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦(kǔ)等。对芒果过敏(mǐn)者禁食(shí)芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于凉性的生果(guǒ)，日常可适量(liàng)进食，腹泻时应暂停进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜(tián)的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了(le)黑斑的(de)，不能选择(zé)。

　　芒果(guǒ)的果皮中含有多酚氧化酶，当芒(máng)果在(zài)运送时遭到揉(róu)捏(niē)或许贮存时经过(guò)了冷冻，多(duō)酚氧(yǎng)化酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱们(men)要选择摸起来(lái)表(biǎo)皮(pí)润滑的，色泽金黄的，无(wú)黑斑的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度(dù)。

　　一(yī)些摸(mō)起来软趴趴的芒果，是现已十(shí)分老(lǎo)练(liàn)的，乃至或许放良久得了，或(huò)许过(guò)一(yī)两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的(de)芒果(guǒ)，不太熟，也(yě)不太(tài)好吃。

　　所(suǒ)以咱(zán)们(men)要(yào)选择软硬适中(zhōng)，有弹性的，既(jì)经放又能够随(suí)时(shí)食用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的果蒂，最好选择有小尾巴的，由于有(yǒu)这(zhè)样凸出来的果蒂，它的(de)果肉会比较鲜(xiān)甜(tián)。

　　有些(xiē)芒果果(guǒ)蒂(dì)凹进去(qù)的，吃(chī)起来口感就没有那么好。

　　4、看形(xíng)状(zhuàng)。

　　果型(xíng)偏长的芒(máng)果的果核(hé)会比较(jiào)小，这(zhè)样果肉也(yě)比(bǐ)较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果核会(huì)比较大，所以(yǐ)咱们在(zài)选择时，尽量选(xuǎn)择(zé)形状偏长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒(máng)果时要(yào)选择巨细适中(zhōng)的，太小的(de)果肉比(bǐ)较(jiào)少，而(ér)太大的吃起(q广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良ǐ)来果肉没有那么甜。

　　所以在(zài)选择时，尽量(liàng)选择巨细(xì)适(shì)中的芒(máng)果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是(shì)十(shí)分甜美的生果，香(xiāng)味(wèi)也(yě)是(shì)特别的浓(nóng)郁，而好的芒果一(yī)般闻起来都会有一股(gǔ)浓郁(yù)的芒(máng)果(guǒ)香气，让(ràng)人闻着特(tè)别(bié)舒畅。

　　有(yǒu)些欠好(hǎo)的芒果，一般闻起来不甜美，吃起来口感也欠(qiàn)好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又(yòu)好吃

　　选(xuǎn)择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的(de)。

　　这样(yàng)的芒果肉厚多汁，口感(gǎn)甜美。

　　第一种，看巨细在许多人(rén)的传统印象(xiàng)中(zhōng)，选择生果是越大(dà)越好的，看着就十分诱人过(guò)瘾(yǐn)，但其实(shí)选(xuǎn)择的芒果最好(hǎo)选(xuǎn)择巨(jù)细适中的，由(yóu)于体型(xíng)太小果肉不多，而体(tǐ)型(xíng)太大滋味又没有那么(me)甜美，所以一(yī)般适中的就(jiù)很(hěn)好吃(chī)。

　　第二种，看色彩其(qí)实芒果也(yě)分许(xǔ)多(duō)种(zhǒng)类，但青芒(máng)的色彩就很难区分，除了青芒以外(wài)，我们(men)常见的黄色芒果就能看出不同，一般(bān)人都会选择色彩比较鲜亮的芒果，但其实色(sè)彩比(bǐ)较暗黄的芒果滋(zī)味(wèi)会愈加(jiā)甜(tián)美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算(suàn)是一(yī)种不耐贮存的生(shēng)果(guǒ)，假(jiǎ)如(rú)我(wǒ)们一般在选择的芒果的时分最好不必选(xuǎn)太软的，否则买(mǎi)回家放一(yī)两天就(jiù)会烂掉(diào)，最好便是选择(zé)软硬适(shì)中的芒果(guǒ)，口感既新鲜又(y广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良òu)甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选择芒(máng)果除了要看之外，也要拿(ná)在手(shǒu)里(lǐ)衡量(liàng)一下，假如是相同巨(jù)细(xì)的芒果一定要选重的买(mǎi)，重的芒果阐明(míng)它的水分愈加足够，分量(liàng)轻的(de)就(jiù)阐(chǎn)明时刻(kè)放(fàng)得比较长了。

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