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芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下，因为在芹菜(cài)表(biǎo)面会(huì)有很多的细菌(jūn)，而且在表面还会(huì)有很多的(de)泥污，所以必(bì)须要进行(xíng)焯水(shuǐ)，这样才能够(gòu)保证青(qīng)菜的(de)新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥污(wū)，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法为首(shǒu)先清洗干日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思净，然后起锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜(cài)放(fàng)入(rù)到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可以完成(chéng)焯水，这样制作出来(lái)的味道就比较好(hǎo)吃，而且(qiě)也不会出现拉(lā)肚子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用生的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟(shú)的(de)都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜(xǐ)欢吃(chī)些(xiē)生(shēng)食的话，可以直接用(yòng)生的榨汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜味道(dào)比较重所以很多人(rén)都不能接受。

　　要是(shì)不能接受的话也可以用熟的(de)芹(qín)菜榨汁(zhī)的，效(xiào)果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于(yú)芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹(qín)菜含水量不一样且所(suǒ)含营养(yǎng)价(jià)值也不同。

　　芹(qín)菜中所含(hán)的粗纤(xiān)维成分比(bǐ)较多，榨出来(lái)的汁(zhī)水所(suǒ)含(hán)的杂质(zhì)比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的(de)营养远远高于茎(jīng)。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质(zhì)的含量(liàng)都高于芹菜茎,其(qí)中个别营养成(chéng)分要(yào)高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还含(hán)有维(wéi)生素E,而芹菜茎(jīng)中没(méi)有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好(h日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思ǎo)好(hǎo)的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可(kě)，不(bù)喜欢味道的还(hái)可以添(tiān)加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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