铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品的(de)。关于(yú)铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)以(yǐ)及铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)图片，铁(tiě)观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认铁观(guān)音(yīn)的好(hǎo)坏等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

铁观(guān)音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁(ti日落胭脂红完整的诗句带拼音，日落胭脂红完整的诗句的意思ě)观音是半发(fā)酵茶(chá)，介(jiè)于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为(wèi)清香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁(tiě)观(guān)音口感特质接(jiē)近于(yú)红茶中的普洱(ěr)，日常饮(yǐn)用有(yǒu)提神、养(yǎng)颜和促消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙(chéng)黄(huáng)亮堂的（简称(chēng)绿豆汤(tāng)）的为上(shàng)品(pǐn)，暗浊的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅(xiù)香气是否杰出，再差异(yì)香气(qì)凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，日落胭脂红完整的诗句带拼音，日落胭脂红完整的诗句的意思ight: 24px;'>日落胭脂红完整的诗句带拼音，日落胭脂红完整的诗句的意思凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度(dù)和闻茶米(mǐ)的香气，凡外(wài)形(xíng)肥(féi)胖(pàng)、重实、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干茶（茶米）香气(qì)纯洁(jié)的即观音特征(zhēng)显着均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)茶，反之为(wèi)次(cì)品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打(dǎ)转翻滚，使(shǐ)口(kǒu)腔各部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

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