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火龙果是热(rè)性还是凉(liáng)性(xìng)

  火龙果是凉性(xìng)的。

  火龙果从性质上(shàng)来讲(jiǎng)属于偏凉性的水果,虽然火龙果(guǒ)也产于热(rè)带,但是这种水果和其它的热带水果(guǒ)性质(zhì)有所不同。

  1、虽然火龙果的(de)表皮是(shì)红色的,但其果肉和籽(zǐ)分别是白色和(hé)黑色的,在中医理论当中白(bái)色先入肺,黑色先入肾(shèn),

  所以火(huǒ)龙果(guǒ)的果肉(ròu)连带(dài)它(tā)的(de)籽是入(rù)肺肾两经的(de),具(jù)有滋补(bǔ)肺肾之津液的功能(néng),所(suǒ)以对于阴虚内(nèi)热还是有一定的效(xiào)果的。

  2、火龙果(guǒ)含糖(táng)量不高,不是很甜,所以(yǐ)进食火(huǒ)龙(lóng)果以后不会导(dǎo)致(zhì氯化钾相对原子质量是多少,)胃热的产生,所以不会生火。

  3、火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)有比较好的润肠通便的作用(yòng),便(biàn)秘的患者吃火龙果是有帮助的,可以从肠道把热邪(xié)排泄出去。

  4、火龙果富含维他命 c和水溶性膳食纤维,有很(hěn)好的减肥瘦身效(xiào)果,同时还能防(fáng)止皮肤氧(yǎng)化,能加速人体的新陈代谢(xiè),还(hái)能有效(xiào)美(měi)白肌肤,延(yán)缓衰老。

  5、花青素(sù)在火(huǒ)龙果中的含量较(jiào)高。花色素(sù)是一(yī)种有用(yòng)的抗氧(yǎng)化剂,具(jù)有抗氧化、抗自(zì)由基(jī)、抗衰老(lǎo)等作用(yòng),并能抑制脑细胞(bāo)变性,预(yù)防痴呆。

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  1、室温(wēn)保存(cún)。

  如(rú)果(guǒ)买(mǎi)回(huí)来(lái)的火(huǒ)龙果比(bǐ)较新鲜,那(nà)么可以(yǐ)将火龙(lóng)果直(zhí)接(jiē)放置在(zài)室内遮光(guāng)、阴凉的(de)位置保存,由于火龙果的果(guǒ)皮较厚,加上(shàng)果皮表(biǎo)面还有一层蜡质的保护,一般(bān)在(zài)30度(dù)以下(xià)的室温中,能够(gòu)保存1-2星期。

  2、冷藏(cáng)保(bǎo)存。

  如果是商(shāng)家,保存火(huǒ)龙果的(de)需求比较高(gāo),需要保(bǎo)持火(huǒ)龙果的品(pǐn)相以及水分(fēn),因此需要将火龙(lóng)果(guǒ)冷藏保存(cún)。

  冷(lěng)藏室(shì)的温度应(yīng)控(kòng)制(zhì)在3-6度之间,相对湿度在75%-90%之间,这样的方式能够保(bǎo)存火龙果超过1个月。

  3、最好(hǎo)是(shì)现(xiàn)买现吃。

  火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)切开之(zhī)后最好能够将切开的火龙果全部都吃(chī)掉,这样一来能够保证火龙果的(de)新鲜,也能够保证它的卫(wèi)生,还方便储存,是(shì)最为推荐的做(zuò)法。

火龙果(guǒ)怎么保存

  如果是没有切(qiè)开的火龙果保存(cún)方法如下(xià):

  1.室(shì)温保(bǎo)存(cún):1-2星(xīng)期

  如果买回来(lái)的火龙(lóng)果比较新(xīn)鲜,那么可以将火龙果直接(jiē)放置(zhì)在(zài)室内遮光、阴凉的位置保存,由于火龙(lóng)果的果皮较厚,加上果皮表面还有一层蜡质的保(bǎo)护,一般在30度以下的室温(wēn)中,能够(gòu)保存1-2星(xīng)期。

  小贴士:虽然室(shì)温保存的时间也挺长,但还是建(jiàn)议趁着新(xīn)鲜尽早(zǎo)吃。

  冷藏(cáng)保存方法:1个(gè)月以上

  而如(rú)果是商家,保存火龙(lóng)果的需求比较高,需要保持(chí)火龙(lóng)果的品相以(yǐ)及水分(fēn),因(yīn)此需要(yào)将火(huǒ)龙果冷藏保(bǎo)存。

  冷藏室的温度应控制在3-6度之间,相对湿度在75%-90%之间,这样的方式能够保存火龙(lóng)果超(chāo)过(guò)1个月(yuè)。

  如果是已经切开(kāi)的火龙果,那么首先需(xū)要用保鲜(xiān)膜将火龙果(guǒ)暴(bào)露(lù)在(zài)外的部分(fēn)完全包裹住。

  如果室温在25摄(shè)氏度一下,可以在(zài)放在室外,但是建议8小时内就(jiù)吃掉,以免滋生细菌;而如(rú)果需要隔夜存(cún)放,则要将火龙果放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏室中(zhōng),一般建(jiàn)议切开(kāi)的火龙果不(bù)要防(fáng)治超过2天。

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