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蒙古女人为什么不能碰

蒙古女人为什么不能碰 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸可以泡水(shuǐ)喝吗

  新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的。

  松茸一般可以泡水(shuǐ)喝(hē)。将松茸浸泡(pào)在水中可以增强(qiáng)人体免疫(yì)力,因为松茸含有(yǒu)人(rén)体所需(xū)的各(gè)种营(yíng)养(yǎng)素,松(sōng)茸在水中(zhōng)浸泡后(hòu),

  许多营养物(wù)质会溶解在(zài)水中,饮用松(sōng)茸水能(néng)更好地吸收松(sōng)茸(rōng)的各种营养成分。

  松(sōng)茸是最有蒙古女人为什么不能碰营养的(de)蘑菇,松茸(rōng)含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种必需微(wēi)量元素和(hé)49种活性营养素,浸泡在水中的松(sōng)茸的(de)营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)能(néng)很(hěn)好地被人体吸收,对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜(xiān)。

  松茸是(shì)新鲜食材,完(wán)全可以放到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空间(jiān)里进(jìn)行保存,但(dàn)一(yī)定(dìng)不(bù)能密封和水洗(xǐ),会(huì)影响(xiǎng)松茸的(de)口感(gǎn)。

  现在有的冰箱有(yǒu)干湿(shī)分储的(de)保鲜空(kōng)间,松茸可以放进干的地(dì)方,这样更容易(yì)隔离其它食材(cái)的影响,对松茸更好。

  将(jiāng)松茸(rōng)用保鲜膜(mó)包好,放(fàng)进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干(gàn)制保(bǎo)存(cún)。

  晒(shài)干的食物可以保存更长的时间,口感变化(huà)也(yě)不会很(hěn)大,所以完全(quán)可以将松茸切成片状,然后晒干(gàn)储存,这样(yàng)只要不受潮,就(jiù)可以长时间(jiān)的储存(cún)。

  但在食用时时用水泡开后,会影响松(sōng)茸的(de)品(pǐn)质,最主要的就(jiù)是香气肯定有(yǒu)所流失,但营养还是(shì)极(jí)其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的(de)松茸也能长(zhǎng)途运输,只(zhǐ)需(xū)要在运输之前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处(chù)理,取新鲜的松茸(rōng)洗净,放进冰箱冰冻层(céng)中,温度调在零下10度(dù)左右(yòu)进行急速冰镇,这(zhè)种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān),也适合(hé)长途运输。

新鲜的(de)松(sōng)茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么(me)保存?

  

新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)美(měi)味吃(chī)法?

   1、松茸豆(dòu)腐

   做法步(bù)骤:将鲜松茸切片,和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟,蒸好后浇汁即(jí)可食用。

  也可按自己喜欢(huān)的方式(shì)调汁或(huò)使用(yòng)瓶(píng)装鲍汁,即(jí)可调制出自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法步骤(zhòu):将鲜(xiān)松茸洗净沥干(gàn),切片,使用(yòng)铁板(bǎn)烤(kǎo)制(zhì),倒(dào)上内蒙产的酥油,放上松茸片煎烤(kǎo),烤至香味扑(pū)鼻时,即(jí)可使(shǐ)用,可根(gēn)据(jù)自己(jǐ)的需要准备酱油和盐等调味(wèi)料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法(fǎ)步骤:将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状(zhuàng),上(shàng)笼蒸至(zhì)六(liù)成熟,将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)加入,继(jì)续蒸至蛋熟(shú),随(suí)后加入少许味精和(hé)醋调味即可。

   4、黄油松茸(rōng)

   做法步骤(zhòu):将洗净(jìng)的鲜松茸切片后,放入(rù)加热后的黄(huáng)油中煎(jiān)制。

  待松茸充分(fēn)飘(piāo)香后(hòu),加入精盐即(jí)可(kě)食用(yòng),有条件的可以用烤箱(xiāng),用(yòng)锡箔(bó)纸包好涂上黄油的(de)松茸(rōng)烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜松(sōng)茸处(chù)在零(líng)下1.5度-2度(dù)之间,在(zài)云南、四川(chuān)、西藏(cáng)等地,大约能保存(cún)3天左右;而在东北地区,则可以(yǐ)保存大(dà)约7天左右。

   2、用白菜(cài)叶子把(bǎ)鲜蒙古女人为什么不能碰(xiān)松(sōng)茸(rōng)包裹起来,放(fàng)置在阴凉潮(cháo)湿的(de)地方,可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到(dào)4天左右(yòu)。

   3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸,那只能(néng)分(fēn)散冷藏:把(bǎ)松(sōng)茸一(yī)个(gè)个(gè)用吸水纸或(huò)者报纸、纱(shā)布之类的包(bāo)裹起来放在冰(bīng)箱冷藏,分散隔(gé)开保(bǎo)存期(qī)更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室,则(zé)可以保存一周左右的时间(jiān),如果还想(xiǎng)保存更长时(shí)间(jiān),只能(néng)把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍(zì)松(sōng)茸保存,具体方法是(shì)将整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右,沥(lì)出,放(fàng)在一(yī)个(gè)容器里,再撒上(shàng)食盐,就(jiù)可(kě)以(yǐ)了(le)。

  食用(yòng)的时候(hòu),捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可以做菜了。

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