燕京啤(pí)酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来(lái)业(yè)绩(jì)大爆发。

　　4月(yuè)20日，燕京(jīng)啤酒发布2023年一季(jì)报，实现营收(shōu)35.26亿元，同比增(zēng)长13.74％；实(shí)现净利润(rùn)6456.38万(wàn)元，同比增长7373.28％。另(lìng)据2022年年报(bào)，去年燕京啤酒的营收(shōu)为132.02亿元，同(tóng)比增长10.38％；净(jìng)利润为(wèi)3.52亿元，同比增(zēng)长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头青岛啤酒(jiǔ)（600600.SH）和(hé)华润啤酒（00291.HK）也在过去(qù)一年实(shí)现营收和净利润(rùn)的双增(zēng)长。

　　财(cái)报数(shù)据(jù)显示，2022年，青岛啤(pí)酒实现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤酒实现(xiàn)营收352.63亿元，同比增(zēng)长5.6％；实现净利(lì)润43.44亿(yì)元，同比下降5.3％，剔除一次(cì)性初(chū)始补(bǔ)偿收益影(yǐng)响(xiǎng)后，同比增长32.8％。

　　这一(yī)业(yè)绩(jì)的取(qǔ)得，是(shì)啤酒企业调整产(chǎn)品结构、上调产品售(shòu)价的结果。

　　相比于净利润的(de)高增(zēng)长(zhǎng)，上述(shù)三家(jiā)啤酒(jiǔ)上市(shì)公司的营收增长幅度(dù)并不大，销量(liàng)增长也不如人意(yì)。不过(guò)，其高端产品的表现却非常亮眼。当然(rán)，业(yè)绩数字(zì)增(zēng)长(zhǎng)的(de)背(bèi)后亦不(bù)乏(fá)关厂减(jiǎn)员、出售(shòu)土地等降低经营成本、改善盈利的情(qíng)况。

　　酒业分析师蔡学(xué)飞告诉时代财经，啤酒企(qǐ)业(yè)关停部(bù)分工厂是为了提高运行效率，降低运营成本，同(tóng)时淘(táo)汰低端落后产能，而新增产能是为了利用(yòng)自身品牌、品质和区位优势，扩大高端产品的占(zhàn)比，符合整个行业消费结构升级的(de)趋势。

　　动辄上千元，啤酒迎(yíng)来高价潮

　　随(suí)着啤酒(jiǔ)由增量市场(chǎng)转为存量市场，啤酒企(qǐ)业想依靠卖更多的(de)啤酒来拉动(dòng)业绩增(zēng)长变(biàn)得越来越难。

　　过去一年，上述三(sān)家(jiā)啤(pí)酒上市公司的(de)产(chǎn)品销量(liàng)增长幅度(dù)均在个位数。其中，华润(rùn)啤酒销量(liàng)1109.6万千升(shēng)，微增(zēng)0.4％；青岛(dǎo)啤酒实现产品(pǐn)销(xiāo)量807.2万(wàn)千升，同(tóng)比增(zēng)长1.8％，其中主品牌销量444万千升，同比增(zēng)长(zhǎng)2.6％；燕京啤酒(jiǔ)实(shí)现产品(pǐn)销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了改(gǎi)变啤(pí)酒销量(liàng)增长(zhǎng)乏(fá)力的局面，啤酒(jiǔ)企业(yè)都把目光锁定在(zài)高端化上(shàng)，啤酒圈因此(cǐ)迎来(lái)一波“高(gāo)价潮”。

　　过去一(yī)年，华润啤酒推(tuī)行多元品牌组合建(jiàn)设，并推出多(duō)款新品(pǐn)，其中，在“醴(lǐ)”的基础上推出首款超高端烈性(xìng)啤酒“醲醴”。另外，华(huá)润啤酒高端产品黑狮(shī)果(guǒ)啤(pí)、雪花全麦纯生及碳酸(suān)饮料雪花小啤等产品也(yě)相继(jì)上市；青岛啤酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂(láo)山啤酒第(dì)二品牌”战略的同时，也加快(kuài)布局高(gāo)端和(hé)超高端市场；燕(yàn)京(jīng)啤(pí)酒则持续实施大单(dān)品战略，形(xíng)成以燕(yàn)京 U8、燕京(jīng) V10等(děng)产品为代表的大单品与特色产(chǎn)品组合的产(chǎn)品矩阵。

　　你追我(wǒ)赶之下(xià)，啤酒的售价也不断上涨。2022年年(nián)初(chū)，青岛啤酒(jiǔ)推出了一款名为“一世传(chuán)奇”的高端(duān)啤酒，这款一瓶(píng)1.5升(shēng)装(zhuāng)的啤(pí)酒，每(měi)瓶(píng)售价高(gāo)达(dá)1199元(yuán)，而(ér)此(cǐ)前(qián)华润雪花啤酒最高(gāo)端(duān)的啤酒“醴”，两(liǎng)瓶装(zhuāng)礼盒的售价(jià)也只售999元。

　　高端(duān)化路(lù)线对业(yè)绩的(de)提振效(xiào)应明(míng)显。华润啤(pí)酒表示，2022年(nián)，高档及以(yǐ)上(shàng)啤(pí)酒销(xiāo)量约210.2万千升，较2021年增长约12.6％，产品结(jié)构得到优(yōu)化；青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)中高端以上产品实现销量293万(wàn)千升，约(yuē)占全年总销量807.2万千升的36％，中(zhōng)高端(duān)以上产品销量同比增(zēng)长4.99％；燕(yàn)京啤酒的核心大单品(pǐn)“燕京U8”的销量达39万千升(shēng)，同(tóng)比增长超50％。从吨价看，中信证券(quàn)研报(bào)显示，燕(yàn)京(jīng)啤酒的吨价超3500元/千(qiān)升，同比(bǐ)增(zēng)长约6％。

　　但受俄(é)乌关(guān)系等影响，全球(qiú)啤酒原材料及包装物成本上升，燕京啤酒和(hé)华润啤酒的整体毛利率均有所下滑。

　　在此情况下，部(bù)分啤酒企业开始(shǐ)筹(chóu)划(huà)拓(tuò)展(zhǎn)非啤酒(jiǔ)业务，寻(xún)找(zhǎo)新的(de)增长点。

　　2021年10月(yuè)，华润(rùn)啤(pí)酒通过其(qí)全(quán)资(zī)子(zi)公司向(xiàng)山东景(jǐng)芝(zhī)白酒注(zhù)资(zī)13亿元(yuán)，收(shōu)购其(qí)40％股权。2022年(nián)，华(huá)润啤(pí)酒又(yòu)相继收购金种子(zi)酒（600199.SH）和贵(guì)州金沙酒业股(gǔ)权，成为这两(liǎng)家白(bái)酒(jiǔ)企业的(de)实控(kòng)方。

　　业内(nèi)普遍(biàn)认为(wèi)，华(huá)润啤酒跨入白酒行业(yè)的目的是希(xī)望借助白酒来实(shí)现高端化发展。

　　一边关厂卖地(dì)，一边扩(kuò)建(jiàn)产能

　　过去一年(nián)，众(zhòng)多啤(pí)酒企业的营收增(zēng)速放缓(huǎn)，但净利润大多实现了可(kě)观的增长，除了高端化战略带(dài)来的拉动效应外，也与其关厂裁员、变(biàn)卖(mài)资产以(yǐ)缩减成本的策略有关。

　　华润(rùn)啤但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么，但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思(pí)酒在年(nián)报中透露，截至2022年年底，公司(sī)在中国内地24个省(shěng)、市但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么，但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思、区营运63间啤酒厂，目前(qián)正持续推动优化产能布局，已(yǐ)停止营运两间啤酒厂。财报(bào)显示，2022年，华(huá)润啤酒于2022年一次(cì)性确认员工(gōng)补(bǔ)偿及安置(zhì)费用和关厂相关的固定资(zī)产减值亏损(sǔn)合共(gòng)约(yuē)2.35亿元。

　　近年来(lái)，“关厂(chǎng)”已经(jīng)成为国内啤(pí)酒企业(yè)优化经(jīng)营的(de)常用手段。燕京啤酒在近(jìn)期的(de)投资(zī)者交流会上(shàng)就透露，已着手开(kāi)始进行关(guān)厂动(dòng)作，同时(shí)调整和(hé)精简总部和工厂员(yuán)工架构，压缩管理(lǐ)层级(jí)，未来公(gōng)司销(xiāo)售、管(guǎn)理(lǐ)费(fèi)用率有望持续(xù)收(shōu)缩。

　　伴随着(zhe)关厂“瘦(shòu)身”，啤酒企业也(yě)出(chū)现较(jiào)大规模的减员。

　　财报(bào)数据(jù)显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒人(rén)员减少的趋(qū)势(shì)仍在延续，全(quán)年(nián)共聘用(yòng)约(yuē)2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒(jiǔ)在职员工数合计为31707人，较2021年减少(shǎo)1240人；燕京啤酒2022年在职员工数合计为23708人，相比2021年(nián)的26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出售(shòu)空置(zhì)的土地也为啤(pí)酒上市公司增厚了利(lì)润。

　　今年(nián)3月2日，青岛啤酒发布(bù)公(gōng)告(gào)称，董事会同意(yì)政府对公司(sī)所属杨家群货(huò)场土地(dì)进行收储。今年3月1日，公司收到上述目(mù)标土地(dì)的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年(nián)，青岛啤酒也曾通过资产处置的(de)方式获得(dé)4.81亿元的收(shōu)益，较上一年增加4.86亿元(yuán)。青(qīng)岛啤酒表示，这部分(fēn)收益主要系公司取得(dé)处(chù)置土(tǔ)地使用权等长期资产的收益同比增加所(suǒ)致。

　　2021年1月(yuè)22日，深圳市(shì)润投咨询(xún)有限公(gōng)司、华润雪花啤酒（中国）投资有限公(gōng)司及本公(gōng)司间接全资附属公司华润雪花(huā)啤酒(jiǔ)（中(zhōng)国）有(yǒu)限公司签订搬迁补偿(cháng)协议，华润啤酒就出让(ràng)其拥有的(de)地块收取初(chū)始(shǐ)补偿(cháng)收益约(yuē)17.55亿元，对应税后(hòu)收(shōu)益(yì)13.16亿元。仅此(cǐ)一(yī)项，就为华润啤酒带(dài)来(lái)了当年约(yuē)三成(chéng)的利润。

　　而在关厂(chǎng)裁员的(de)同时，啤酒企(qǐ)业也在筹划新增产能。

　　根据官方资料，2022年(nián)，华润(rùn)啤(pí)酒共有7个搬迁新(xīn)建(jiàn)项(xiàng)目启动(dòng)，包括(kuò)蚌埠80万千升(shēng)/年搬迁新建项目、喜力(lì)厦(shà)门40万千升/年新建(jiàn)项目(mù)等(děng)，同时还(hái)有8个项目正式投产运营，包括杭州(zhōu)工(gōng)厂20万千升/年(nián)喜力(lì)啤酒升级改(gǎi)造项(xiàng)目、黔南(nán)工厂新(xīn)增12万(wàn)罐(guàn)/小时罐装生(shēng)产线项目(mù)等。此外，燕京啤(pí)酒与青岛啤酒也在年(nián)度报告中(zhōng)披露了(le)多(duō)项(xiàng)新建、搬迁和改造工(gōng)程。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么，但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思